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Las mujeres del convenio INDAP-PRODEMU provienen de diversos sectores alejados de la provincia de Coyhaique, esta dispersión geográfica las expone a múltiples limitantes para capacitarse. El desconocimiento de tecnologías agroecológicas apropiadas y replicables en sus producciones, la no visualiz...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147025

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Proyectos

El procesamiento del poroto granado genera más de 6.500 ton de desecho al año, el cual es rico en polifenoles y fibras (particularmente celulosa), y que puede ser usado para la obtención de ingredientes para la formulación de alimentos funcionales. El objetivo del proyecto es la obtención de 2 in...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147155

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La agricultura es una de las áreas prioritarias del desarrollo regional de la I Región. Debido a que esta región está inserta en un ecosistema de zona árida, los temas de optimización de recursos hídricos y producción limpia en la agricultura son fundamentales para un desarrollo sustentable del s...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145918

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