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Este evento difunde y promueve conocimiento y experiencias relacionadas a la innovación aplicada al concepto de "Cultura de Inocuidad Alimentaria", como forma de fortalecer en Chile la competitividad del sector agroalimentario tanto a nivel de industria nacional, como de exportaciones. Esto a la ...

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El proyecto desarrolla sistemas ganaderos de base agroecológica, sustentados en el aprovechamiento de plantas consideradas "malezas" como estrategia de mitigación y adaptación de la agricultura familiar campesina al cambio climático. Se seleccionan casos en 3 territorios de las regiones de Ñuble ...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147052

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El mercado mundial de importación de Berries se puede estimar en poco más de US$ 9 mil millones, de los cuales Chile representa cerca del 10%. Y las tasas de crecimiento de las importaciones siguen siendo altas (con una expansión de 2,5 veces en los últimos 10 años), lo que lleva a augurar que se...

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