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Proyectos

La investigación propuesta se enmarca en el estudio químico y farmacológico de las hojas de una especie vegetal autóctona, Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz, Elaeocarpaceae, de n.v. maqui, con el objetivo de validar su uso y ampliar la información científica disponible sobre el maqui con miras ...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145074

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Ficha Iniciativa

En Chile existe una tendencia hacia el aumento del consumo de quesos, la cual se ve reflejada en un aumento per cápita del 33%; sin embargo, aunque han aparecido en el mercado quesos saborizados, predominan solo dos tipos: Gouda y Chanco. Ello se debe, principalmente, a que no existen en el merca...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147141

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Videos

El proyecto pretende generar productos innovadores que no existen en el mercado que son cremas, antioxidantes, champús y exfoliantes naturales orientados a la industria cosmética. Estos productos son extraídos de los residuos que genera en la actualidad el proceso de generación de conservas de l...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146532

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Proyectos

La sinuosa y alocada geografía de Chile, con sus altas cumbres, extenso mar, rudo desierto, vastos valles centrales y diversidad de zonas climáticas, ha hecho de nuestro país un lugar propicio para el establecimiento de cientos de hierbas, arbustos, árboles, suculentas, geófitas, enredaderas y mu...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146192

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Libros

Tradicionalmente los bosques han sido considerados como productores de madera. Sin embargo, en las últimas décadas ha aumentado el interés por otros usos del bosque, tales como los relacionados con la preservación del medio ambiente y la biodiversidad, el paisaje y la recreación. Gran parte del ...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/1921

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