El sector triguero nacional con ventas a nivel primario de US$ 370 millones, 420.000 hectáreas y sobre 80.000 productores participantes, es el principal rubro entre los cultivos tradicionales en Chile. Este importante sector productivo nacional ha presentado tendencias decrecientes en su rentabil...
El cerezo, especie forestal que ha sido adaptada a la producción de frutos, se caracteriza por frutos que maduran al principio de la temporada de crecimiento, sin competencia, y cuenta con una muy buena aceptación en el mercado y una muy buena rentabilidad.No obstante lo anterior, al momento de i...
¿Cuál es el problema que se quiere resolver? En base a los resultados obtenidos en el actual proyecto FIA ’Evaluación y establecimiento de un programa de gestión y certificación de calidad para pequeños productores de Carne de Ternero Andes Sur’ que finaliza este año, se han sentado las bases g...
El proyecto plantea generar un Sistema Integrado de Control y Gestión para el sector vinícola de la Región del Maule, que incorpore una plataforma gráfica y digital de información sobre cuarteles vitivinícolas, utilizando métodos informáticos de Sistemas de Información Geográfica y Webmapping. La...
El presente documento forma parte del trabajo realizado en el proyecto "Cultivo de plantas medicinales, de la calidad exigida por el mercado, como alternativa para el secano VI Región", que contó con el financiamiento de Prodecop Secano, la administración y supervisión de la Fundación para la Inn...
En este curso de lanas los participantes adquirieron conocimientos acerca de los procesos productivos y en el ámbito de la genética, para lograr mejoras en la calidad de la lana, y conocieron técnicas de cosecha de lana y los procesos de industrialización y comercialización de la misma.
Esta propuesta nació de la Mesa de Trigo Candeal, constituida por los integrantes de la cadena, incluyendo productores, industriales de pasta, fitomejoradores, agrónomos, y economistas. El trigo candeal de alta calidad es producido en medioambiente mediterráneo, escaso en el mundo ya que la cali...
Dada la importancia creciente de la industria porcina en el sector exportador de alimentos de nuestro país, reflejado por su inclusión como uno de los subsectores priorizados en el cluster alimentario definido por el Ministerio de Economía y Ministerio de Agricultura, como parte importante del de...
La producción nacional de flores se caracteriza por estar destinada a la demanda interna y en menor grado a la exportación, esta situación se da por diferentes motivos, principalmente por los altos costos de inversión inicial en la cadena productiva para obtener una alta calidad aptos para la exp...
Con el propósito introducir tecnología de fertirrigación para diferentes frutales como arándanos, manzanos y viñedos de la VII y VIII Región, se llevó a cabo el presente proyecto de innovación.Los ensayos de arándanos se realizaron en la comuna de Cohiueco (VIII Región), los de manzano en Linares...
