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Gira tecnológica a Europa, se observa el manejo de la industria vitivinícola en Francia y España, conociendo los sistemas de producción y manejo predial de las viñas


El objetivo general de la propuesta es observar y aprender prácticas y técnicas de producción en el ámbito de la agricultura sustentable, cosecha y procesado de hortalizas, hierbas aromáticas, berries, así como estilos de comercialización, transformación y uso de productos en base a derivados nat...


Chile es una de las 25 áreas que a nivel mundial se identifican como prioritarias desde el punto de vista de la biodiversidad de plantas vasculares. Nuestro país posee 5.105 especies de las cuales el 51% (2.630) son endémicas (Myers et. al., 2000).La flora y vegetación de la I Región presentan...


En esta actividad, organizada por la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay y patrocinada por importantes instituciones de ese país, se llevó a cabo una gira técnica guiada por distintos establecimientos agropecuarios, industrias e institutos de investigación de Uruguay, y se asistió a co...


En relación a los principales motivos que explican la importancia de desarrollar y participar en estas actividades de formación se describe Aspecto Económico Chileno. El producto Interno bruto nacional al Primer trimestre del 2004 generó ganancias del orden de 242928 millones de pesos o sea super...


La ejecución del proyecto se concentrará en la comuna de Gorbea, donde se encuentra la planta deshidratadora en donde se realizarán procesos de deshidratado, envasado y acopio de productos medicinales derivados de los productores de las comunas de Gorbea, Perquenco, Freire, Curacautín y Loncoche....


La producción de leche enfrenta desde hace algunos anos tendencia a la baja del precio, teniendo como consecuencia una baja rentabilidad para los pequeños productores lecheros de la comuna de Curacautín, quienes han derivado su producción hacia la elaboración de quesos y otros productos lácteos,...


Los productos actualmente comercializados son aceites esenciales e infusiones, los cuáles son obtenidos a partir de productos forestales no madereros, por medio de un proceso de recolección sustentable, 100% naturales, y sobre los que se pretende lograr la certificación orgánica bajo la normativa...


Este documento está estructurado en dos partes: La primera parte entrega los antecedentes generales del rubro, tanto a nivel nacional como internacional, y expone el conjunto de factores limitantes que los participantes en el proceso definieron como prioritarios y estratégicos para ser abordados ...


El objetivo de esta propuesta es conseguir la captura de información apícola a través del conocimiento de nuevas experiencias productivas y comerciales, dadas a conocer en la feria Apimondia 2005 a realizarse en Dublín, Irlanda.


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