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Los abalones son moluscos gastrópodos herbívoros que se cultivan en Chile desde hace más de 20 años. Los estudios del mercado mundial para abalón japonés y californiano confirman que la principal dificultad del cultivo radica en las bajas tasas de crecimiento que se asocian a un problema de alime...

Debido a la creciente demanda de productos agrícolas en el país, la sequía persistente producida por el cambio climático global, el peligro de la contaminación y el alto costo de insumos productivos, se hace imperiosa la necesidad de aumentar el rendimiento de los cultivos agrícolas a partir del ...

La Región de Antofagasta posee pocas reservas de agua dulce, y el único mecanismo de recarga de los acuíferos existentes es la lluvia que baja desde la Cordillera de los Andes al Océano Pacífico. La otra gran reserva de agua es el agua de mar, alrededor de 500 kilómetros de costa. La actividad ag...

El cultivo de la tuna en Chile se encuentra en manos de pequeños agricultores, presentando escaso desarrollo productivo, tecnológico, agroindustrial y comercial, teniendo un importante potencial de desarrollo como agronegocio, como lo ha demostrado México. Para lograr su desarrollo se requiere de...

La alta radiación solar y temperaturas causan daño de sol en manzanas, con perjuicios económicos para Chile de 100 millones de dólares anuales aproximadamente por fruta no embalada. Este descarte de fruta en huerto puede llegar a un 40% y podría aumentar en el futuro debido a los siguientes motiv...

Si bien el cultivo del ruscus italiano ha mostrado ser una alternativa técnicamente factible de acuerdo a su adaptabilidad, y económicamente atractiva de implementar en la zona sur del país, debido a los precios internacionales y a la demanda real actual, el inicio del cultivo se ha visto fuertem...

Los huertos de papayos (Vasconcellea pubens) conformados por plantas de semilla, presentan variabilidad en la productividad como consecuencia del polimorfismo sexual y de las características propias de la planta que imposibilitan un cultivo homogéneo. Aunque en Chile la variabilidad genética de l...

La producción de cultivos bajo invernadero requieren regímenes térmicos de baja variabilidad y temperaturas mínimas más elevadas, superiores a 12 ºC, límite considerado como el mínimo por debajo del cual las especies de hortalizas y flores ralentizan el crecimiento y presentan síntomas de deterio...

Del análisis de los antecedentes de mercado, se pudo establecer que el cultivo de feijoa, passifloras y tamarillo, no presentarían mayor relevancia para el país. Sobre granado, litchi, macadamia, naranjilla, pistacho y sapote blanco, prácticamente no hay antecedentes comerciales. Estas especies ...

El libro contiene información desde origen y distribución geográfica actual a variedades cultivadas, valor nutritivo y propiedades nutricionales nutrientes y salinidad, eficiencia del uso del agua, requerimientos climáticos y de suelos del cultivo, propagación, plantación y manejo, plagas y enfer...