Descubre y comparte nuestro conocimiento público

Los productos innovadores que serán elaborados en el desarrollo del presente proyecto, deberán mostrar características similares a las papas fritas en cuanto a apariencia, textura, crocancia sabor y otros aspectos que los constituyan en alternativas válidas. Sin embargo, se diferenciarán de ellas...

Desarrollar un equipo que pueda ser incorporado a las nebulizadoras actualmente usadas en frutales y que pueda realizar, en tiempo real, el control de las pulverizaciones a un costo competitivo y de fácil uso, detectando el follaje de los frutales y pulverizar sólo las zonas con hojas, de tal man...

Proeulia auraria, es una plaga de carácter cuarentenario para los principales mercados de exportación de la fruta chilena, que obliga a los productores agrícolas a realizar controles fitosanitarios en campo y postcosecha, para evitar la presencia del insecto en las partidas de fruta y su eventual...

La industria quesera nacional actualmente enfrenta diversos desafíos como el cumplimiento de las exigencias de calidad del mercado y, por sobre todo, la entrega de productos inocuos a los consumidores. En el año 2012 la producción de quesos fue de 82.307.190 kg, de los cuales, una gran proporción...

El escenario frutícola actual exige una mirada global para enfrentar la fuerte presión relacionada con la inocuidad alimentaria, los requerimientos impuestos por los clientes por cuestionamientos toxicológicos y los requisitos cuarentenarios planteados por cada destino y sus protocolos de exporta...

Este proyecto se originó por la necesidad de controlar el proceso de maduración del tomate. La zona de Pichidegua, Región de O’Higgins, presenta una amplia variabilidad de las condiciones climáticas, lo cual impide, en determinadas estaciones del año, contar con temperaturas óptimas para la madur...

El principal problema de la fecundación en la cría y multiplicación de abejas reinas, está dado por la limitante ambiental, esto está referido a que el proceso de fecundación se realiza al aire libre, así las reinas vírgenes son fecundadas libremente por zánganos, las que luego son comercializada...

La presente iniciativa de innovación tiene como objetivo generar una herramienta de control biológico que permita tanto el manejo sanitario del parásito M. ovinus, como una reducción de contaminación ambiental real y potencial del suelo y agua a consecuencia de los residuos derivados de los baños...

El problema se genera por la falta o escasez de infraestructura predial para realizar los manejos que requieren las explotaciones ovinas de la agricultura familiar campesina (AFC) son parte de las brechas de competitividad y que dicen relación con factores productivos y de gestión. Los sistemas o...

La presente propuesta responde a la problemática que enfrenta la actividad agropecuaria tradicional en la comuna de San Pedro de Atacama, donde la ganadería se desarrolla en condiciones de extrema aridez, con carácter extensivo y con escasa o nula aplicación de normas de manejo, lo cual genera un...