Cumbre donde se analizan todos los aspectos relacionados a la producción, comercialización y normativas internacionales vigentes en el sector lácteo.
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El objetivo general de esta actividad se cumplió, dado que se observó y tomó absoluto contacto con las instrucciones técnicas de análisis tanto, en serie como referenciales, de análisis de leche cruda y tratada de distintas especies, así como de productos lácteos. Por otro lado, se tuvo la oportu...
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En Chile se desarrollan iniciativas en el rubro ovino de leche en diferentes regiones. Se estima necesario discutir respecto de las estrategias de corto, mediano y largo plazo de este rubro en Chile. Para ello, se procura juntar a personas ligadas a la lechería ovina, con especialistas y técnicos...
El consultor opina que el equipo técnico que realiza el estudio de factibilidad del CGARL VII requiere de un conocimiento más adecuado en relación a la operación y administración y repercusiones de un proyecto como el propuesto en dicho estudio de factibilidad. Siendo el proyecto de factibilidad ...
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