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Ficha Iniciativa

Ficha Iniciativa FIA : Evaluación Técnica y Económica de Vino Espumante a partir de Cepas Tradicionales en la VII Región

Las cepas tradicionales, País y Moscatel, son altamente importantes en el secano interior de la VII Región. Su cultivo se traspasa a través de generaciones, encontrándose viñas con más de 100 años. Ambas cepas presentan menores precios al momento de su comercialización según su destino tradiciona...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146760

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VINO ESPUMANTE

CULTIVOS

COMERCIALIZACIÓN

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Ficha Iniciativa

Ficha Iniciativa FIA : Evaluación Técnica y Económica de Vino Espumante a partir de Cepas cv. País y Moscatel Rosada en la VII y VIII Región, Segunda Etapa

La presencia de uva País en la zona del secano interior de la VII región es altamente importante. Su cultivo se traspasa a través de generaciones, encontrándose viñas de esta variedad con más de 100 años. FIA ha estimado procedente conocer el potencial de variedades tradicionales de vitis vinífer...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146764

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VINO ESPUMANTE

CEPA UVA PAÍS

ANÁLISIS DE SUELOS

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Proyectos

Evaluación técnica y económica de vino espumante a partir de cepas cv. país y Moscatel rosada en la VII y VIII Región, segunda etapa

FIA ha estimado procedente conocer el potencial de variedades tradicionales de Vitis vinífera, tales como la cepa País, para producir vino espumante de calidad, para lo cual ha diseñado un programa enfocado a la VII Región, especialmente el secano interior. Terminada la primera etapa del proyecto...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146134

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VINO ESPUMANTE

ASPECTOS ECONÓMICOS

CEPAS

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Proyectos

Evaluación Técnica y Económica de Vino Espumante a partir de cepas tradicionales en la VII Región

El proyecto tiene como objetivo general evaluar la potencialidad técnica de producir vino espumante de calidad en la VII Región del Maule a partir de uvas tradicionales, específicamente de las variedades País y Moscatel, provenientes de diferentes zonas agroclimáticas de la VII región y con difer...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146130

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VINO ESPUMANTE

CALIDAD

COMERCIALIZACIÓN