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Mediante este proyecto, se observó que las tasas de crecimiento de los corderos lechales no fueron afectadas significativamente ni por los genotipos ni por el sexo de los animales. Además, se comprobó que las principales características de la canal fueron similares entre los genotipos estudiados,...

Este documento presenta las exposiciones realizadas en el Seminario de Producción de Cereales : Tecnología, Calidad y Productividad donde el objetivo es poner a disposición del sector, la información actualizada sobre la situación actual y las perspectivas de mercado del rubro de los cereales en ...

Cerca de 90.000 hectáreas de los suelos de la XI Región son de aptitud agrícola y han sido destinados tradicionalmente a la ganadería extensiva. En los últimos anos, los agricultores de la zona se han abocado a la búsqueda de nuevas opciones productivas, implementando otros rubros de producción q...

El castaño (Castanea sativa M.) y avellano europeo (Corylus avellana L.) no representan hasta hoy rubros de importancia comercial en el país, debido al escaso desarrollo alcanzado, a pesar de las ventajas comparativas que posee Chile. La falta de información técnica sobre manejo de huertos y la...

El cultivo de berries en Chile ha experimentado un sostenido crecimiento en respuesta a la mayor demanda por parte de los mercados externos. Al año 2002, las exportaciones de berries alcanzaron los US$ 109 millones. Si bien nuestro país goza de ventajas geográficas y climáticas que le permiten ex...

Para la población rural de Chile, el bosque ofrece una serie de beneficios maderables y no maderables. Entre los beneficios maderables está el uso tradicional, que es la obtención de madera para su comercialización como madera aserrada. En este sentido, el avellano chileno ha sido sobreexplotado...

Tentaciones de Pica es una empresa que ha logrado desarrollar una serie de productos en base a frutos típicos de su zona con bastante éxito a nivel regional. Posee una marca, etiquetas y envases de muy baja factura y bajo valor agregado que no le han permitido tener acceso a las tiendas gourmet y...

Al momento de ser iniciada esta gira, la uva de mesa era la especie frutícola que contaba con la mayor superficie plantada en Chile. Sin embargo, durante el último tiempo se había apreciado una tendencia decreciente en esta cifra, probablemente debido a la reducción tanto de la productividad, com...

Uno de los componentes productivos de rentabilidad interesante en el guanaco es el vellón. Apreciado por la calidad de su fibra con una finura que puede variar entre 12 y 18 micras y con un promedio de 14 micras y un rendimiento al lavado que supera el 85%. Ambos componentes dan un precio especia...