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Ficha Iniciativa

Ficha Iniciativa FIA : Diseño, Construcción y Validación de Módulo Prototipo de Fecundación Asistida en Cautiverio de Abejas Reinas de Alto Rendimiento para Mercado Nacional e Internacional

El principal problema de la fecundación en la cría y multiplicación de abejas reinas, está dado por la limitante ambiental, esto está referido a que el proceso de fecundación se realiza al aire libre, así las reinas vírgenes son fecundadas libremente por zánganos, las que luego son comercializada...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146809

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ABEJAS REINAS

FECUNDACIÓN ASISTIDA

CAUTIVERIO

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Ficha Iniciativa

Ficha Iniciativa FIA : Diseño y desarrollo de productos con identidad territorial a partir de materias primas de origen ganadero para integración con el circuito comercial de San Pedro de Atacama

La presente propuesta responde a la problemática que enfrenta la actividad agropecuaria tradicional en la comuna de San Pedro de Atacama, donde la ganadería se desarrolla en condiciones de extrema aridez, con carácter extensivo y con escasa o nula aplicación de normas de manejo, lo cual genera un...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147368

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IDENTIDAD TERRITORIAL

GANADERÍA

PLAN DE MARKETING

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Ficha Iniciativa

Ficha Iniciativa FIA : Diversificación comercial de la cerveza con frutos del desierto St. Peter

Con casi 20 años de experiencia en el rubro gastronómico, Michel Vadel Garay hace tres años asume el desafío de producir junto a su familia una cerveza artesanal con identidad territorial, teniendo hasta la fecha un crecimiento constante para abastecer la demanda producida por el restaurante fami...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146727

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CERVEZA ARTESANAL

IDENTIDAD TERRITORIAL

MERCADOS

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Ficha Iniciativa

Ficha Iniciativa FIA : Diseño y Desarrollo de Canal Horeca para Merquén Etnia

En los últimos cinco años la empresa Comercial Sur ha podido posicionar su marca Etnia de productos Premium en el mundo del retail. Hoy, sus productos se venden en las grandes tiendas, supermercados y tiendas gourmet del país, así como también se exportan al mercado norteamericano. La masificació...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146666

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PRODUCTOS GOURMET

MERKÉN

POSICIONAMIENTO MARCA

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Ficha Iniciativa

Ficha Iniciativa FIA : Identificación de Brevipalpus chilensis en estados inmaduros a través de técnicas moleculares para evitar rechazos por posibles confusiones con especies no cuarentenarias: obovatus y californicus, en inspecciones de ruta de exportación

Las exportaciones de fruta aportan significativas divisas a la industria y son una importante fuente de empleo; en los últimos 10 años el número de cajas exportadas ha aumentado de 160 millones a 270. Sin embargo, la fruticultura de exportación debe cumplir con las exigencias de los mercados de d...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147149

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EXPORTACIÓN

ÁCAROS NATIVOS

FRUTAS

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Ficha Iniciativa

Ficha Iniciativa FIA : Generación de ventajas competitivas para los productores de avellano europeo, a través de la obtención de prototipos varietales

El avellano europeo (Corylus avellana L.) ha presentado un fuerte y sostenido incremento de su demanda durante los últimos años. Chile ha respondido con un aumento en la superficie cultivada y en su producción, por lo que este rubro se ha convertido en estratégico para la fruticultura de la zona ...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147315

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AVELLANO EUROPEO

PRODUCTORES

CULTIVOS

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Ficha Iniciativa

Ficha Iniciativa FIA : Obtención de Nuevas e Innovadoras Variedades de Semillas de Maíz Enriquecidas con Antioxidantes Zeaxantina, BetaCriptoxantina, además de Tocoferoles, para Abastecer al Mercado de Producción Avícola Nacional e Internacional

Actualmente, a nivel nacional e internacional, existe una preocupación en los hábitos alimenticios de la población, que cada día sufren de enfermedades y afecciones producto de una mala nutrición, y poco diversificada. Dentro de la alimentación cotidiana y de gran consumo está el pollo, considera...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146786

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SEMILLAS DE MAÍZ

VARIEDADES

ANTIOXIDANTES

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Ficha Iniciativa

Ficha Iniciativa FIA : Reducción del Tiempo de Obtención de Variedades de Duraznero, Nectarino y Ciruelo Japonés, mediante la Implementación de una Plataforma de Evaluación Comercial de Selecciones Avanzadas, Provenientes de un Programa de Mejoramiento Genético

La industria de carozos en Chile está basada en la exportación en fresco, concentrando sus exportaciones en el mercado de EE.UU. y Europa. En Chile, el sector está perdiendo competitividad debido, entre otras cosas, al uso de variedades inadecuadas, creadas en los mercados de destino para sus con...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146819

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PLATAFORMA COMERCIAL

MEJORAMIENTO GENÉTICO

VARIEDADES

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Proyectos

Innovaciones para la Producción Sustentable de Quínoa en el Secano de la VI Región: Modelo Integrado de Tecnologías y Asociatividad

El objetivo del proyecto es innovar y fortalecer capacidades tecnológicas y asociativas para la producción sustentable de hojas y semillas de quínoa en el secano de la VI región del Libertador General Bernardo O´Higgins. Mediante diversas acciones de I+D, se busca consolidar la asociatividad de l...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147055

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QUÍNOA

SEMILLAS

PRODUCCIÓN SUSTENTABLE

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Proyectos

Modelo de crowd funding para iniciativas de valorización del patrimonio alimentario de comunidades del alimento

El proyecto tiene por objeto desarrollar un modelo de levantamiento descentralizado de fondos (Crowd funding) para iniciativas de valorización del patrimonio alimentario de comunidades del alimento. Principales resultados: una cartera de 80 potenciales iniciativas de valorización del patrimonio a...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147084

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ALIMENTOS

VALORIZACIÓN

IDENTIDAD TERRITORIAL

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