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La realización de TECFOOD 2015 en convenio con PIA+S marcó un precedente para abordar nuevamente la realización de un segundo seminario con las mismas características pero enfocado especialmente en la alimentación saludable, fue muy importante la encuesta realizada ya que nos confirmó que la inno...


En la actualidad es posible conocer innovaciones que se desarrollan en nanotecnología asociadas a la agricultura y alimentos, que permiten por ejemplo detectar la presencia de plagas y enfermedades, como también la contaminación de alimentos, es posible realizar aplicaciones óptimas de nutrientes...


La innovación es el motor de desarrollo económico de un país transformándose en un requisito clave para alcanzar una mejor competitividad. Innovación es hacer cosas nuevas y mejorar las existentes optimizando sus resultados, es transformar la creatividad en soluciones que aporten beneficios a tod...


La industria de la ciruela deshidratada en Chile requiere aumentar su competitividad producto de un mercado global cada vez más estricto. El principal problema o desafío que enfrenta es la producción de fruta desuniforme y de baja calidad que se traduce en una alta proporción de fruta pequeña y c...


Se busca recoger experiencias de modelos de autogestión de productores en el desarrollo de sus rubros en relación a los procesos de articulación de investigación aplicada, incorporación de innovación en los procesos productivos, desarrollo de modelos de extensión y difusión para el fortalecimient...


Los cursos ayudan a tener una visión de inversionista que los participantes no tienen, es un conocimiento que se puede adquirir de su propia experiencia. Tener la opción de compartir con distintas disciplinas te abre el mundo de posibilidades que existen para seguir emprendiendo y tener a oportun...


#TestimoniosFIA El es Juan Pablo Valenzuela, fundador de Beanis, un cereal en base a porotos. Ex participante de la Convocatoria Jóvenes Innovadores, quien te invita a participar y seguir tus sueños!. Revisa las bases de la convocatoria 2019 en www.fia.cl


#TestimoniosFIA El es Daniel Troncoso, ex participante de la Convocatoria Jóvenes Innovadores y fundador de Fungie Food, empresa que se dedica a la investigación y desarrollo de tecnologías relacionadas con hongos. Revisa las bases de la convocatoria 2019 en www.fia.cl


Ella es Belén Undurraga, ex participante de la Convocatoria Jóvenes Innovadores y creadora del proyecto NUN, harinas sin gluten, con algas marinas chilenas. Participa también en esta convocatoria, revisando las bases en www.fia.cl


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