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En el marco del proyecto ’Cultivo comercial de proteáceas en el secano de la VII Región’ se establecieron diferentes cultivares de protea, leucadendron y leucospermum en los predios de don Miguel Muller y Humberto Montecinos en la localidad de Putú, y en el predio de la Sra. Juana Concha en Lican...

Entre los anos 1998 y 2002, el Centro de Producción de Hortalizas Bajo Plástico Roble Huacho llevó a cabo el proyecto Producción asociativa de flores bulbosas bajo plástico y al aire libre, con apoyo de FIA. El objetivo de este proyecto fue diversificar y mejorar los ingresos de pequeñas familias...

Al momento de ser realizado este curso, el equipo de la PuC llevaba 10 años desarrollando investigación en biología, crianza, producción y estudios de comercialización y mercado en guanacos. Debido a que, en ese entonces, el equipo de investigadores ya había alcanzado un nivel de conocimient...

La XI Región, que desde sus inicios ha sido una zona de aptitud netamente ganadera, ha iniciado, en algunos sectores y zonas bien definidas, importantes esfuerzos por reconvertir los rubros tradicionales, a la explotación de nuevas especies o rubros productivos, en los cuales se tienen important...

El presente proyecto se insertó dentro de la búsqueda de alternativas productivas agrícolas sustentables que permitan abastecer de materias primas a procesos agroindustriales que agreguen valor a los productos (congelado, deshidratados y otros), y como consecuencia de lo anterior satisfacer la de...

El mercado para productos ovinos de Magallanes favorece al llamado "cordero pesado ", animal destetado de peso superior a ¡ 6 kg en vara, en circunstancia que el producto tradicional pesa de 10 a 12 kg. Esto ha generado interés por el hibridismo con razas carniceras especializadas. La misión busc...

El objetivo es elaborar espumante de Grosella, (Ribes grossularia L), a partir de la recolección de ecotipos locales adaptados a la cuenca del Río Huemules, para el establecimiento de un huerto tecnificado y producción de fruta. Específicamente: implementar infraestructura adecuada para la elabo...

Al momento de efectuar este proyecto de innovación, el cultivo de la frambuesa en Chile ocupaba una superficie cercana a las 5.500 ha, las que se encontraban distribuidas entre la V y la X Región. De esta superficie casi el 80% estaba plantada con la variedad Heritage, siguiendo en importancia la...

En el marco de la consultoría se realizó un seminario para viticultores y autoridades del sector público que mostró el estado del arte del rubro vitivinícola en Australia, y que presentó el modelo de integración empresarial y de gobierno que se implementó en ese país mediante la creación del Cent...

La industria del salmón en Chile ha alcanzado un desarrollo de tal magnitud que ubican al país como uno de los mayores productores y exportadores del mundo. El principal costo de producción de los salmones es su alimentación y dentro de éste el insumo pigmentante, indispensable para alcanzar los...