El proyecto pretende generar productos innovadores que no existen en el mercado, como cremas, antioxidantes, shampoo y exfoliantes naturales orientados a la industria cosmética. Estos productos son extraídos de los residuos que genera en la actualidad el proceso de generación de conservas de la s...
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http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146861
