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Los cambios en los habitos alimenticios del consumidor han originado un creciente interes por hortalizas y frutas frescas precortadas, pero su vida util es breve. Esto ha desencadenado el estudio de tecnicas alternativas de conservacion, que no alteren drasticamente las característicasorganolepti...


Zarate A, Solange Cecilia[Almacenamiento de zanahoria en soluciones hipertonicas de cloruro de sodio]Almacenamiento de zanahoria en soluciones hipertonicas de cloruro de sodio

La industria de semillas en Chile se ha desarrollado, desde inicios de la decada de los ochenta, como una promisoria actividad, fundamentalmente orientada hacia los mercados externos. La evolucion de las exportaciones chilenas de semillas ha generado, desde sus inicios, crecientes retornos de exp...


Carrasco G, María Angelica[Diagnostico de la produccion de semillas y sus perspectivas para Chile]Diagnostico de la produccion de semillas y sus perspectivas para Chile
Rioseco B, GermanVelasco, GBarriga, CAristia, JZegers, GMangini C, MarioContreras, JAstaburuaga, R.[Informe preliminar de la comision encargada de estudiar el programa integral de desarrollo horticola]Informe preliminar de la comision encargada de estudiar el programa integral de desarrollo horticola
Autor: Ulloa T, Omar

En el presente trabajo se estudia la posibilidad de emplear un tractor en las faenas comunes en horticultura, a fin de disminuir los costos de las labores y efectuar trabajos mas eficientes y oportunos. Se estudian las siguientes labores en forma mecanizada:aradura, rastraje, siembra, pulverizaci...


Ulloa T, Omar[Estudio preliminar de faenas mecanizadas en horticultura en el area de Chillan]Estudio preliminar de faenas mecanizadas en horticultura en el area de Chillan

Propagacion tiene por objetivo lograr la perpetuacion controlada de las especies vegetales. El objetivo que lleva la propagaciónes doble, debido a que se persigue un incremento en la cantidad de individuos y que estos mantengan las característicasesenciales de la planta. Existen en la naturaleza ...


Salas R, María Ximena[Propagacion de hortalizas, flores y plantas ornamentales]Propagacion de hortalizas, flores y plantas ornamentales

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