Descubre y comparte nuestro conocimiento público

Se han encontrado 224 recursos

Resultados de búsqueda

Analiticas 2006

Autor: Escaff G, Moises Saavedra del R, Gabriel Blanco M, Carlos

Cada dia aumenta la preocupacion por como nos alimentamos. Las alarmantes indices de obecidad estan provocacndo una reaccion social que busca sabor en laas comidas, pero tambien salud. Por eso se esta investigando para producir hortalizas con cualidades nutraceuticas, vale decir que contengan com...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6286

Biblioteca Digital INIA
Enlace permanente

Escaff G, Moises ,  Saavedra del R, Gabriel ,  Blanco M, Carlos ,  [Hortalizas. La demanda por alimentos funcionales fuentes de nutraceuticos] ,  Hortalizas. La demanda por alimentos funcionales fuentes de nutraceuticos
Analiticas 1996

Autor: Ovalle M, Carlos Fernandez E, Fernando Avendaño R, Julia Arredondo, Susana
Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6303

Biblioteca Digital INIA
Enlace permanente

Ovalle M, Carlos ,  Fernandez E, Fernando ,  Avendaño R, Julia ,  Arredondo, Susana ,  [Tagasaste o alfalfa arborea para el secano: Excelente forraje en periodos criticos] ,  Tagasaste o alfalfa arborea para el secano: Excelente forraje en periodos criticos
Analiticas 2007

Autor: Zuñiga R, Javier

El saludable aporte de fibra de las harinas de trigo a la dieta de la poblacion podria aumentarse al incluir mas cascara de grano en las harinas. Sin embargo la mayoria de los consumidores rechaza el color mas oscuro y el sabor ligeramente mas amargo de harinas y productos derivados que incluyen...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6331

Biblioteca Digital INIA
Enlace permanente

Zuñiga R, Javier ,  [Trigo blanco valor nutricional y potencial para la diferenciacion en Chile] ,  Trigo blanco valor nutricional y potencial para la diferenciacion en Chile
Monografías 2017

Autor: Lobos O., Iris Pávez A., Paula

Contenido: Prologo. Introducción. Capitulo 1. Historia y valorización de la ganadería en Chiloé como diferenciadores de calidad: El caso de la indicación geográfica cordero chilote. Capitulo 2. Calidad y etiquetado nutricional de los cortes de carne del cordero chilote con identificación geográfi...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6605

Biblioteca Digital INIA
Enlace permanente

Lobos O., Iris ,  Pávez A., Paula ,  [Valorización del cordero chilote I.G: Historia, calidad nutritiva y gastronomía de los cortes de carne del primer cordero con denominación de origen en Chile] ,  Valorización del cordero chilote I.G: Historia, calidad nutritiva y gastronomía de los cortes de carne del primer cordero con denominación de origen en Chile
Monografías 2018

Autor: Jobet F., Claudio (ed.)

Contenido: Capitulo 1. El cultivo de triticale en el sur de Chile. Capitulo 2. Manejo Agronomico del triticale. Capitulo 3. Fertilizaciónde triticale con enfasis en la gestion del nitrogeno en andisoles de la región de la Araucania. Capitulo 4. Enfermedades parasitarias del triticale en Chile. Ca...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6719

Biblioteca Digital INIA
Enlace permanente

Jobet F., Claudio (ed.) ,  [Triticale en el sur de Chile] ,  Triticale en el sur de Chile
Analiticas 2018

Autor: Jobet F., Claudio Mellado, Mario Matus, Ivan Ortiz, Cristian

Contenido: 1.1. Introduccion. 1.2. Primeras investigaciones. 1.3. Grandes avances en el desarrollo del triticale. 1.4. Clasificacion de los triticales. 1.5. Triticales en alimentacion animal. 1.6. Productos derivados del triticale. 1.7. Triticales en Chile.

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6720

Biblioteca Digital INIA
Enlace permanente

Jobet F., Claudio ,  Mellado, Mario ,  Matus, Ivan ,  Ortiz, Cristian ,  [En: Triticale en el sur de Chile] ,  [El cultivo de triticale en el sur de Chile] ,  El cultivo de triticale en el sur de Chile
Analiticas 2018

Autor: Sales Z, Francisco Lira F, Raul

Contenido: Introduccion. Suplementacion durante la recria: una opcion real. Ternero bolita de Magallanes: Un alimento potencialmente funcional. Novillos y Ternero Bolita: productos diferentes para consumidores diferentes. Conclusiones

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6644

Biblioteca Digital INIA
Enlace permanente

Sales Z, Francisco ,  Lira F, Raul ,  [En: Desarrollo de estrategias de diferenciacion de calidad de carnes rojas (bovino y ovino) en base a los recursos forrajeros de ambientes contrastantes de la zona Sur y la Patagonia de Chile] ,  [Calidad de las carnes bovinas en los sistemas productivos de la Región de Magallanes] ,  Calidad de las carnes bovinas en los sistemas productivos de la Región de Magallanes
Analiticas 2018

Autor: Sales Z, Francisco Lira F, Raul

Contenido: Introduccion. Algunas cifras y el contexto regional. Evaluaciones y resultados.

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6645

Biblioteca Digital INIA
Enlace permanente

Sales Z, Francisco ,  Lira F, Raul ,  [En: Desarrollo de estrategias de diferenciacion de calidad de carnes rojas (bovino y ovino) en base a los recursos forrajeros de ambientes contrastantes de la zona Sur y la Patagonia de Chile] ,  [Calidad de las carnes ovinas en los sistemas productivos de la Región de Magallanes] ,  Calidad de las carnes ovinas en los sistemas productivos de la Región de Magallanes
Monografías 2000

Autor: Granger Z, Denise Hazard T, Sergio Hewstone M, Cristian Rojas G, Claudio Romero Y, Oriella Teuber K, Nolberto

El objetivo central de esta publicación es orientar a los agricultores en cuanto al material varietal disponible, sus caracteristicas, manejo produccion y posibilidades de utilizacion, tanto por la industria molinera como por los productores ganaderos. De esta manera se amplia el conocimiento sob...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6670

Biblioteca Digital INIA
Enlace permanente

Granger Z, Denise ,  Hazard T, Sergio ,  Hewstone M, Cristian ,  Rojas G, Claudio ,  Romero Y, Oriella ,  Teuber K, Nolberto ,  [Triticale en el sur de Chile] ,  Triticale en el sur de Chile
Analiticas 2002

Autor: Kehr M, Elizabeth

Contenido: Caracteristicas de la especie. Composicion nutritiva. Tipos y variedades: ajo rosado, blanco, chino. Dormancia de los bulbillos (dientes). Brotacion. Crecimiento y desarrollo. Bulbificacion. Estados fenológicos del ajo en la IX region

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6671

Biblioteca Digital INIA
ajo
Enlace permanente

Kehr M, Elizabeth ,  [En: Cultivo del ajo (Allium sativum L.) para la zona sur de Chile] ,  [Descripcion, requerimientos climaticos y ecofisiologia de la especie] ,  Descripcion, requerimientos climaticos y ecofisiologia de la especie

Selecciona los documentos para visualizarlos

Nombre del archivo Ver recurso
Marcar todos
Limpiar todo