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Esta investigacion consistio en determinar las condiciones que definen el estado de equilibrio entre la papa y una solucion osmotica, para lo cual se estudio la transferencia de masa durante la deshidratacion osmotica (D.0). Los fenomenos de transporte se siguieron a traves de las siguientes vari...


Levy A, German Patricio[Deshidratacion osmotica de papa: transferencia de masa y calidad sensorial]Deshidratacion osmotica de papa: transferencia de masa y calidad sensorial

Se realizo un ensayo sobre la influencia de la epoca de siembra en las condiciones de desarrollo, productividad y en el ataque de insectos y enfermedades en el cultivo de papas. Este trabajo se llevo a cabo en el periodo agrícola 1959-1960 y las epocas de siembra fueron las siguientes:10 septiemb...


Penrroz B, Ana Maria[Influencia de la epoca de siembra en los rendimientos y calidad del tuberculo de papa para semilla]Influencia de la epoca de siembra en los rendimientos y calidad del tuberculo de papa para semilla
Callejas F, Patricio[Estudio de correlaciones de análisisquimico de suelo y planta con rendimientos en papas en la zona de Graneros]Estudio de correlaciones de análisisquimico de suelo y planta con rendimientos en papas en la zona de Graneros

Se evaluaron algunos cultivares y lineas experimentales de papa, introducidas de Alemania y Holanda, en las localidades de Punahue, Santa Rosa y Mehuin, de la provincia de Valdivia, Chile, para determinar sus posibilidades de adaptacion a esas condiciones. Los resultados obtenidos indicaron que e...


Contreras M, Andres[Adaptacion de cultivares y lineas experimentales de papa (Solanum tuberosum L.) a la provincia de Valdivia, Chile]Adaptacion de cultivares y lineas experimentales de papa (Solanum tuberosum L.) a la provincia de Valdivia, Chile

La posibilidad de reemplazar el control quimico de enfermedades vegetales con una alternativa biologica, permanece como un interesante y desafiante objetivo. Para ello, algunas Pseudomonas fluorescentes parecen estar entre los primeros candidatos, ya que se caracterizan por sintetizar un extenso ...


Ciampi P, LuigiFuentes P, RicardoSchoebitz T, RenateOrtega A, Sandra[Control biologico de Pseudomonas solanacearum, agente causal de la marchitez bacteriana de la papa. 1 Crecimiento de la cepa antagonista Pseudomonas fluorescens BC8]Control biologico de Pseudomonas solanacearum, agente causal de la marchitez bacteriana de la papa. 1 Crecimiento de la cepa antagonista Pseudomonas fluorescens BC8

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