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La zona humeda de la región de Aysen posee las mejores condiciones de suelo y clima para la produccion de berries a escala comercial. El arandano, las zarzaparrillas rojas, las zaraparrillas negras y las grosellas, serian las especies con mayores posibiliades de desarrollo. En este trabajo se pre...
En este articulo se presentan las característicasdel jugo de uva de cuatro variedades cultivadas en Chile comparados con los de la variedad Sunbelt cultivada en California, segun estudio realizado en el Dpto. de Agroindustria de la Universidad de Chile. Tambien la analiza posibilidad de exportaci...
Este articulo presenta el potencial productivo del nogal en la provincia del Choapa, ante el aumento de la seguridad de riego que proporciona el nuevo embalse Corrales. Contiene: Mejores variedades, rubro en expansion, superficie productiva por comunas, comercializacion de la temporada 2004, pre...
Contenido: 12.1 Capacidad agroindustrial hortofruticola. 13.2 Infraestructura de compra, almacenaje, secado y molienda de granos. 13.3 Ferias ganadoras, faenadoras de carne y procesamiento de leche. 13.4 Inventario de obras hidraulicas. Comentario final. BIBLIOGRAFIA.
Existen especies horticolas posibles de producir en la XII Region. Algunas alcanzan altos precios, llegando a superar los cinco y hasta los diez dolares por kilo. Para lograrlo, es necesario adoptar nuevas tecnologias, aumentar la superficie de cultivo bajo invernadero, mejorar la postcosecha y e...
Comercialmente, solo Macadamia tetraphylla y Macadamia integrifolia, junto con los cultivares que de ellas derivan, resultan convenientes para su consumo masivo. Las propiedades quimicas y organolepticas que esta presenta, permiten su uso en la industria de chocolates, de cosmeticos y farmaceutic...
La produccion de fibra animal puede ofrecer varias opciones para diversificar la produccion ganadera en Chile. La calidad es el factor mas importante para el exito de la comercializacion de la fibra en el mercado internacional. De los muchos componentes que se combinan para determinar calidad, e...
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