Autor:
Hernandez B, Gonzalo
El objetivo de este estudio fue caracterizar la demanda de aceite de oliva en tres segmentos socioeconomicos de Santiago. En el transcurso de este ultimo decenio, el consumo de aceite de oliva en Chile ha crecido notablemente, quedando claramente reflejado en la gran cantidad de marcas, formatos ...
Enlace original:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/53326
Hernandez B, Gonzalo
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[Caracterizacion de la demanda de aceite de oliva en tres segmentos socioeconomicos de Santiago]
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Caracterizacion de la demanda de aceite de oliva en tres segmentos socioeconomicos de Santiago
