A medida que se incrementa la resistencia de plagas y enfermedades a los pesticidas, y que crece la demanda por tener en cuenta consideraciones ambientales, por restringir el uso de plaguicidas y por disminuir los residuos permisibles, la produccion integrada sigue aumentando su importancia. Asi,...
Quiroz E, Carlos
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[Los designios de los nuevos tiempos, produccion integrada de frutas y hortalizas]
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Los designios de los nuevos tiempos, produccion integrada de frutas y hortalizas
El objetivo de este texto es dar un vistazo a las condiciones de la demanda en los paísesde la Union Europea y orientar la adaptacion de los productores chilenos a ellas. Los cambios en la demanda a nivel de Union Europea plantean la necesidad de buscar nuevas estrategias comerciales, las cuales ...
De Pablo V, Jaime
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Reyes S, Hector
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[Demanda hortifruticola de los mercados de destino en Europa]
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Demanda hortifruticola de los mercados de destino en Europa
Para poder competir bien en el mercado cada vez mas exigentes, es fundamental aplicar en el proceso productivo programas que aseguran a los consumidores que sus compras estan libres de contaminantes. Para ello se debe capacitar y comprometer al personal, de modo de llegar al mercado con un produc...
Con este enfoque la Exportadora Subsole S.A. esta impulsando a sus proveedores a renovar la practica agrícola convencional e introducir sistemas que garanticen una produccion sana y de minimo impacto ambiental
Corral M, Francisco
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Araya B, Andrea
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[El enfoque de una empresa privada: conversion a una produccion limpia y sustentable]
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El enfoque de una empresa privada: conversion a una produccion limpia y sustentable
Muñoz C, Ricardo
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[Deshidratado de frutas y hortalizas. Mas alla de la tecnologia de secado]
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Deshidratado de frutas y hortalizas. Mas alla de la tecnologia de secado
En este articulo se ejemplifica la aplicacion practica de las tecnologíasconocidas como agricultura de precision en huertos frutales. Se describe el proyecto "Fruticultura de Precision" el que INIA desarrolla en conjunto con otras instituciones, y que se encuentra en una etapa de estado inicial
Best S, Stanley
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Claret M, Marcelino
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[3. Agricultura de precision. Una plataforma para la fruticultura de exportacion]
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3. Agricultura de precision. Una plataforma para la fruticultura de exportacion
El autor hace un análisissobre el mejoramiento genetico en Chile, su financiamiento, origen foraneo de las variedades y la necesidad de contar con variedades desarrolladas en el pais, principalmente por el tema de calidad, dado que la mayoria de estas han sido desarrolladas en el hemisferio norte...
Muñoz S, Carlos
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[1. Mejoramiento genetico fruticola y derechos de propiedad intelectual]
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1. Mejoramiento genetico fruticola y derechos de propiedad intelectual
Las nuevas variedades estan sujetas a algunas de las siguientes formas de Derecho de Propiedad Intelectual: Patentes, secretos comerciales, derechos de obtenentores. En el articulo se explica cada una de ellas y se analiza la situación en Chile
Muñoz S, Carlos
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[2. Que son los derechos de propiedad intelectual y como afectan a la fruticultura]
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2. Que son los derechos de propiedad intelectual y como afectan a la fruticultura
En el articulo se detalla los síntomas de deficienca de este nutriente y las pudriciones que causa en los cultivos, los cuales a veces son confundidos por ataques de microorganismos
Cruz A, Magdalena
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[Deficiencia o exceso de boro. Enmascaramiento por microorganismos]
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Deficiencia o exceso de boro. Enmascaramiento por microorganismos
Este articulo trata sobre los dos consorcios fruticolas recientemente formados, uno liderado por INIA y el otro por ASOEX-Universidad Catolica, la importancia, compromisos, objetivos, areas de trabajo, los retos y desafios frente al mercado internacional