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Monografía 2004

Limpieza y desinfección de alojamientos e industrias animales

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ALOJAMIENTO DE ANIMALES

GANADERIA

BOVINOS

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Monografía 2003

Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas

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Biblioteca Digital ODEPA

FRUTAS

HORTALIZAS

ALMACENAMIENTO EN ATMOSFERA CONTROLADA

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Monografía 2000

Alimentos funcionales: aspectos bioquímicos y de procesado

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Biblioteca Digital ODEPA

ALIMENTOS FUNCIONALES

CEREALES

ALIMENTACION HUMANA

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Monografía 1983

Mecanización de los cultivos hortícolas

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Biblioteca Digital ODEPA

HORTALIZAS

CULTIVO

MECANIZACION

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Monografía 2002

Ciencia y tecnología de las especias

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ESPECIAS

COLORANTES ALIMENTARIOS

TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

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Monografía 2004

Extrusores en las aplicaciones de alimentos

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EXTRUSION

TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

EQUIPO

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Monografía 2001

Gran atlas del vino

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ENOLOGIA

VINOS

TECNICAS DE CONSERVACION

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Monografía 2001

Producción porcina multi-sitio

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CERDO

GANADERIA

ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES

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Monografía 2002

Extrusión de alimentos. Tecnología y aplicaciones

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59488

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EXTRUSION

TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

EQUIPO

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Monografía 2003

Los minerales en la nutrición del ganado

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59487

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GANADERIA

BOVINOS

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