Estimamos que el sector registrará un crecimiento del orden de 5,9% en 2015, con respecto al año anterior.Entre los factores que determinan el resultado del agro en 2015, el primordial es la expansión de la producción de frutas, que se estima en torno a 11%, impulsada por uva y otras frutas.La pr...
El presente artículo describe el panorama internacional y nacional del mercado de los huevos. A nivel mundial, existe una tendencia al alza, pero decreciente en algunos mercados. Esto se debe a las exigencias relacionadas con bienestar animal y nuevos sistemas productivos relacionados. A nivel na...
La producción de mandarinas a nivel mundial está al alza de la mano con el crecimiento productivo que tiene China, país que a su vez es uno de los principales productores, consumidores y exportadores de esta fruta Rusia es el principal importador. Estados Unidos registra los precios promedios anu...
El escenario internacional está muy complicado, con fuertes turbulencias financieras que arrastran los precios de los commodities y generan salidas masivas de capitales desde los países emergentes.A pesar de esta inflación algo mayor que lo previsto y que en términos anuales continúa sobre el ran...
La actividad silvoagropecuaria ha dado muestras de una extraordinaria capacidad de adaptación. La estrategia de apertura comercial unilateral, adoptada por el país hace ya unas décadas, en un contexto internacional donde las políticas de apoyo a la agricultura eran abiertamente distorsivas, impus...
El comercio exterior de Chile recuperó en gran medida, durante el año 2013, la dinámica previa a la crisis que afectó a gran parte de las economías de Europa, uno de los principales mercados para los productos nacionales. Las exportaciones silvoagropecuarias chilenas alcanzaron en 2013 la suma de...
El sector pesquero ha experimentado un fuerte crecimiento en el desembarque total en los últimos sesenta años. Dicho crecimiento llegó a su máximo a mediados de los años 90, pero luego bajó sustancialmente, para estabilizarse en cifras cercanas al 50% del máximo.Sin embargo, al analizar el origen...
En este artículo se hace una actualización de la publicación de abril del año 2012 sobre el mercado de la cereza, con un completo análisis del último bienio 2012-2013, incorporando cifras sobre la producción y superficie mundial de cerezas, los principales países importadores y los principales pa...
El sector silvoagropecuario de Chile es uno de los componentes de la economía nacional que más ha avanzado en las temáticas relacionadas con cambio climático en los últimos años. Esto ha sido posible gracias al apoyo de instancias gubernamentales financiadas internacionalmente, que incluyen desde...
La demanda mundial de frambuesas frescas y procesadas ha aumentado considerablemente durante los últimos diez años. Esto se debe principalmente a su sabor, lo cual ha impulsado su demanda tanto para su uso como materia prima en la elaboración de alimentos procesados como para su consumo directo.P...
