Monografía 1990 Economía agrícola y agroempresas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56430 Biblioteca Digital ODEPA POLITICA AGRICOLA OFERTA Y DEMANDA MERCADEO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Diciembre 1999 Guía del buen comer Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56764 Biblioteca Digital ODEPA CHILE ALIMENTOS GASTRONOMIA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Enero 2000 II seminario internacional "comercio de alimentos orgánicos" Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56861 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS CHILE AGRICULTURA ORGANICA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1982 Reglamento sanitario de los alimentos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57033 Biblioteca Digital ODEPA REGLAMENTACIONES ALIMENTOS HIGIENE DE LOS ALIMENTOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2002 Conservación de alimentos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57176 Biblioteca Digital ODEPA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS ALIMENTOS ALIMENTACION HUMANA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2003 Dieta, nutrición y prevención de enfermedades crónicas. Informe de una Consulta Mixta de Expertos OMS/FAO Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57672 Biblioteca Digital ODEPA ENFERMEDADES HUMANAS ALIMENTACION HUMANA CONSUMO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2001 Irradiación de alimentos. Principios y aplicaciones Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57679 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS FRUTAS HORTALIZAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Mayo 2002 Estudio los supermercados en la distribución alimentaria y su impacto sobre el sistema agroalimentario nacional. Informe final Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57728 Biblioteca Digital ODEPA SUPERMERCADOS SISTEMAS AGROALIMENTARIOS SEGURIDAD ALIMENTARIA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1998 Procesos de conservación de alimentos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58196 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS CONSERVACION INDUSTRIA ALIMENTARIA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Enero - Febrero 2002 Chile se apronta a ingresar al exclusivo club de los exportadores de carne bovina Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/64480 Biblioteca Digital ODEPA CHILE EXPORTACIONES PECUARIAS CARNE DE VACUNO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica