Monografía Abril 1990 Ideas para la discusión de una política de aguas y manejo de cuencas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56621 Biblioteca Digital ODEPA DERECHO DE AGUAS CHILE AGUA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1981 Leche y productos lácteos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54090 Biblioteca Digital ODEPA LECHE PRODUCTOS LACTEOS PROCESAMIENTO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1994 Ley de carnes y sus reglamentos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54280 Biblioteca Digital ODEPA CHILE TIPIFICACION DE CARNE CORTE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1996 La materia orgánica en los agrosistemas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54698 Biblioteca Digital ODEPA SUELO COMPOST ABONOS ORGANICOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1987 Mujeres campesinas en América Latina: desarrollo rural, migración, tierra y legislación Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54697 Biblioteca Digital ODEPA MUJERES DESARROLLO RURAL AMERICA LATINA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Noviembre 1998 Sequía 1994 - 1997. Lecciones y experiencias Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55436 Biblioteca Digital ODEPA SEQUIA DESASTRES NATURALES CLIMA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Diciembre 1997 Los derechos laborales de las temporeras Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55439 Biblioteca Digital ODEPA MUJERES CHILE TEMPOREROS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1999 Tecnología quesera Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56113 Biblioteca Digital ODEPA QUESO LECHE PRODUCTOS LACTEOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Noviembre 1998 Legislación vitivinícola y denominaciones de origen. Ley N° 18.455 Fija normas sobre producción, elaboración y comercialización de alcoholes etílicos, bebidas alcohólicas y vinagres. Diario Oficial N° 32.318 de 11 de Noviembre de 1985. Reglamento Ley N° 18.455. Decreto de Agricultura N° 78 de 31 de Julio de 1986. Diario Oficial N° 32.604 de 23 de Octubre de 1986 con sus modificaciones hasta Agosto 1998. Decreto de Agricultura N° 464 de 14 de Diciembre de 1994. Establece zonificación vitícola y fija normas para su utilización. Diario Oficial de 26 de Mayo de 1995 con sus modificaciones hasta Agosto de 1998 Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56143 Biblioteca Digital ODEPA LEGISLACION ALIMENTARIA LEGISLACION AGRARIA REGLAMENTACIONES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Septiembre 1987 El uso de sustitutos de manteca y polvo de cacao en los Estados Unidos y Europa Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56147 Biblioteca Digital ODEPA CACAO PLANTAS OLEAGINOSAS GRASAS ANIMALES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica