Selecciona los documentos para visualizarlos
| Nombre del archivo | Ver recurso |
|---|
Descubre y comparte nuestro conocimiento público
Se han encontrado 13 recursos
Resultados de búsqueda
Autor:
Carmona A., Iris
El aprovechamiento de los desechos de la industria de alimentos procesados es una preocupación a nivel mundial. Junto con contribuir a la protección del medio ambiente, aportando al desarrollo sustentable del sector agroindustrial, usar estos desechos como materia prima para la elaboración de nue...
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70070
Carmona A., Iris
,
[Utilización de los residuos de la industria del tomate para la obtención de compuestos bioactivos. Alimentos Procesados. Reporte N° 7.]
,
Utilización de los residuos de la industria del tomate para la obtención de compuestos bioactivos. Alimentos Procesados. Reporte N° 7.
