Abril 2003 Trazabilidad: requisito para carnes exportables Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53965 Biblioteca Digital ODEPA TRAZABILIDAD CARNE DE VACUNO CHILE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2007 Buenas prácticas para la industria de la carne Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53970 Biblioteca Digital ODEPA BUENAS PRACTICAS GANADERAS MARCADO DEL GANADO IDENTIFICACION Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2004 Norma chilena oficial NCh 2439.Of2004. Producción orgánica - Requisitos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55838 Biblioteca Digital ODEPA AGRICULTURA ORGANICA PRODUCTOS ORGANICOS HORTALIZAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Octubre 2003 Especificaciones técnicas de buenas prácticas agrícolas. Aves de carne 2003 Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57576 Biblioteca Digital ODEPA POLLO AVES DE CORRAL CRIA DE AVES DE CORRAL Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Octubre 2003 Especificaciones técnicas de buenas prácticas agrícolas. Producción de cerdos 2003 Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57575 Biblioteca Digital ODEPA CERDO GANADERIA BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS (BPA) Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Junio 2001 Trazabilidad: un concepto que ayuda a certificar la calidad de la carne y a afianzar la denominación de origen Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/63965 Biblioteca Digital ODEPA CALIDAD CARNE DE VACUNO TRAZABILIDAD Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Junio 2003 Trazabilidad en la carne vacuna Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66004 Biblioteca Digital ODEPA TRAZABILIDAD PRODUCCION DE CARNE CALIDAD Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Septiembre - Octubre 1998 La identificación animal en el mundo Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/62125 Biblioteca Digital ODEPA BOVINOS GANADERIA IDENTIFICACION Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Agosto - Septiembre 1998 La identificación animal valoriza la diferencia Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/62028 Biblioteca Digital ODEPA IDENTIFICACION MARCADO DEL GANADO GANADERIA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Mayo 1999 De recursos productivos a alimentos: estrategias de calidad Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54662 Biblioteca Digital ODEPA INDUSTRIA ALIMENTARIA CONTAMINACION DE ALIMENTOS CONTAMINANTES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica