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Este boletín presenta una perspectiva actualizada de la situación mundial y nacional de los cereales (trigo, maíz y arroz):De acuerdo a las estimaciones del World Agricultural Supply and Demand Estimate, WASDE, de Estados Unidos, de febrero de 2019, la producción proyectada de trigo para la tempo...


García L., AndreaLaval M., Ema[Boletín de cereales, febrero 2019]Boletín de cereales, febrero 2019

Trigo: De acuerdo a estimaciones del World Agricultural Supply and Demand Estimate, WASDE, de Estados Unidos, de abril de 2019, la producción proyectada de trigo para la temporada 2018/19 sería 28,4 millones de toneladas menor (-3,7%) a la estimada para la temporada 2017/18. Por su parte, la dema...


Laval M., EmaGarcía L., Andrea[Boletín de cereales, abril 2019]Boletín de cereales, abril 2019

Por ya más de tres décadas consecutivas nuestro país ha continuado ampliando y diversificando sus mercados frutícolas de destino, así como sus lugares de producción. En la actualidad destacan en magnitud los envíos a Asia, Europa y Norteamérica, los cuales ocupan los primeros lugares del ranking ...


Apey G., Alfredo[La fruticultura en Chile: tendencias productivas y su expresión territorial. Análisis realizado a partir de los catastros frutícolas para el período 1999 - 2018.]La fruticultura en Chile: tendencias productivas y su expresión territorial. Análisis realizado a partir de los catastros frutícolas para el período 1999 - 2018.

El presente manual es una sistematización que surge a partir de la experiencia aplicada de la gestión de un sitio SIPAM en este caso de Chiloé. Para esto, fue necesario reflejar una doble mirada: la práctica y la teoría, se incluye material de registro y apoyo que permite entender las particulari...


Venegas V., CarlosLagarrigue I., Andrés[Manual de gestión de sitios SIPAM.]Manual de gestión de sitios SIPAM.

Los Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial, SIPAM, es una iniciativa de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, concebida para reconocer y resguardar sitios en todo el planeta que resultan ser fundamentales para el futuro de la humanidad. D...


Lagarrigue I., AndrésVenegas V., CarlosGuzmán M., Dazma[El liderazgo de las mujeres campesinas en la conservación de la biodiversidad y la iniciativa SIPAM Chiloé.]El liderazgo de las mujeres campesinas en la conservación de la biodiversidad y la iniciativa SIPAM Chiloé.

Tanto la demanda global como el comercio internacional de productos orgánicos continua en aumento. El desafío para los años siguientes será aumentar la oferta de productos a un ritmo que pueda satisfacer la demanda mundial. Este artículo presenta el estado del arte de la agricultura orgánica, a n...


Eguillor R., Pilar[Agricultura orgánica: oportunidades y desafíos.]Agricultura orgánica: oportunidades y desafíos.

El presente boletín reúne información estadística de trigo, maíz y arroz en Chile y el mundo. Noticias de interés para el sector El gobierno del nuevo presidente de Argentina, Alberto Fernández, decretó un aumento de los impuestos a las exportaciones, con el fin de disponer de recursos adicionale...


García L,. AndreaLaval M., Ema[Boletín de cereales, diciembre 2019]Boletín de cereales, diciembre 2019

El presente boletín reúne información estadística de trigo, maíz y arroz en Chile y el mundo. De acuerdo al informe de intenciones de siembra de julio de 2019 para la temporada 2019/20 entregado por INE, la superficie sembrada de trigo será de 232,8 mil hectáreas, un 4,5% más que la temporada ant...


García L,. AndreaLaval M., Ema[Boletín de cereales, agosto 2019]Boletín de cereales, agosto 2019

El presente boletín reúne información estadística de trigo, maíz y arroz en Chile y el mundo. La siguiente información se basa en el informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) de noviembre, del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Trigo Las proyecciones de...


García L,. AndreaLaval M., Ema[Boletín de cereales, noviembre 2019]Boletín de cereales, noviembre 2019

El presente boletín reúne información estadística de trigo, maíz y arroz en Chile y el mundo. La siguiente información se basa en el informe de septiembre a través del World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE), del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Trigo En comparaci...


García L,. AndreaLaval M., Ema[Boletín de cereales, septiembre 2019]Boletín de cereales, septiembre 2019

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