Monografía 2002 Ciencia y tecnología de las especias Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59443 Biblioteca Digital ODEPA ESPECIAS COLORANTES ALIMENTARIOS TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2003 Ciencia de la carne Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59489 Biblioteca Digital ODEPA CARNE DE VACUNO CARNE DE CORDERO OVINOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Julio - Diciembre 1995 Efecto de la alimentación sobre la calidad nutricional de la leche Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/61308 Biblioteca Digital ODEPA COMPOSICION QUIMICA ALIMENTACION DE LOS ANIMALES BOVINOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Junio - Julio 1998 Calidad de agua de bebida Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/61501 Biblioteca Digital ODEPA CALIDAD DEL AGUA BEBIDAS COMPOSICION QUIMICA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Enero - Febrero 1997 Leche: la calidad hace la diferencia Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/61618 Biblioteca Digital ODEPA LECHE CALIDAD INDUSTRIA LECHERA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Mayo - Junio 1997 Las hierbas medicinales y la historia del hombre Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/61777 Biblioteca Digital ODEPA PLANTAS MEDICINALES ESPECIAS AJENJO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Mayo - Junio 1993 El cultivo del haba Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/62317 Biblioteca Digital ODEPA HABA HORTALIZAS VARIEDADES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Julio - Agosto 2000 Triticale: ensilaje de grano pequeño para lechería Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/63203 Biblioteca Digital ODEPA TRITICALES PLANTAS FORRAJERAS GRAMINEAS FORRAJERAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Octubre 2000 Las muchas bondades del polen Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/63354 Biblioteca Digital ODEPA POLEN APICULTURA COMPOSICION QUIMICA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica 2000 Gevuina avellana Mol: características y mejoramiento genético de un frutal de nuez nativo para el mercado internacional Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/63418 Biblioteca Digital ODEPA AVELLANA FRUTOS SECOS FRUTAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica