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Monografía Septiembre 1989

Jornada nacional sobre micotoxinas y micotoxicosis. Conferencias. Presentaciones. Mesas redondas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55562

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MICOTOXINAS

SUSTANCIAS TOXICAS

AFLATOXINAS

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Monografía April 2001

Product liability and microbial foodborne illness

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56538

Biblioteca Digital ODEPA

INOCUIDAD ALIMENTARIA

CONTAMINACION BIOLOGICA

SEGURIDAD ALIMENTARIA

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Monografía 1996

Manual de manejo de residuos sólidos industriales

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56991

Biblioteca Digital ODEPA

MEDIO AMBIENTE

POLITICA AMBIENTAL

CHILE

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Analítica Enero 2004

Experiencias para garantizar un producto inocuo

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66494

Biblioteca Digital ODEPA

CONTAMINACION DE ALIMENTOS

SEGURIDAD ALIMENTARIA

CONTAMINACION BIOLOGICA

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Analítica Enero 2001

Quesos de cabra de alta calidad y sanidad probada

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/63565

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QUESO DE CABRA

CABRA

PRODUCTOS LACTEOS

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Analítica Julio - Agosto 2002

Problemas con micotoxinas en ganado lechero

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/65170

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GANADO DE LECHE

GANADERIA

BOVINOS

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Analítica 2002

La presencia de plumas en los pollos no influye en su nivel de contaminación por bacterias patógenas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/65299

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POLLO

CARNE DE AVES

CONTAMINACION BIOLOGICA

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Analítica Enero - Febrero 2003

Aseguramiento de la calidad en productos hortifrutícolas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/65630

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ASEGURAMIENTO DE CALIDAD

CONTAMINACION BIOLOGICA

CONTAMINACION DE ALIMENTOS

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Analítica 2003

El control de los microorganismos en el congelado

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66111

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CARNE

CONTAMINACION BIOLOGICA

CONTAMINACION DE ALIMENTOS

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Analítica Julio 2001

Sanitización en plantas de procesamiento de frutas y vegetales

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/64078

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AGROINDUSTRIA

TECNOLOGIA POSTCOSECHA

FRUTAS

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