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Dentro del presente boletín se analizará la información de producción y beneficio para febrero, mientras que la información de precios y comercio exterior corresponde al primer trimestre de 2020 Durante los dos primeros meses del año la producción ha aumentado un 11,1%, lo que significa 3.777 má...
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70034
Peralta Ch., Gabriel
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Aguirre B., Romina
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[Boletín de carne bovina, abril 2020]
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Boletín de carne bovina, abril 2020
Durante el primer trimestre de 2020 tanto la producción de carne en vara como el beneficio aumentó en relación al 2019. Para el caso de la producción, esta aumentó en un 11,4%, alcanzando un total de 57.253 toneladas vara. Los Novillos son quienes más aportan a la producción (30.068 toneladas), s...
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70137
Peralta Ch., Gabriel
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Aguirre B., Romina
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[Boletín de la carne, mayo 2020]
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Boletín de la carne, mayo 2020
En este boletín se revisarán las cifras de producción y beneficio correspondientes al mes de abril, mientras que las cifras de precios y comercio exterior corresponden al mes de mayo. La producción de carne para abril alcanzo la cifra de 16.881 toneladas vara, lo que representa una caída del -14...
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70216
Aguirre B., Romina
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Peralta Ch., Gabriel
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[Boletín de la carne, junio 2020]
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Boletín de la carne, junio 2020
Autor:
Peralta C., Gabriel
Durante el año 2019 se produjo un total de 212.000 toneladas de carne en vara, lo cual representa un aumento de 10.956 toneladas en relación con el año 2018, es decir, un 5,4% más. Los Novillos corresponden a la principal categoría que aporta a la faena, representando un 55% del total (116.324 to...
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/69936
Peralta C., Gabriel
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[Boletín de la carne, febrero 2020.]
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Boletín de la carne, febrero 2020.
La producción de carne bovina durante los dos primeros meses de 2019 continúa la tendencia mostrada a comienzos de este año, con una variación positiva de 4% en el acumulado, en tanto la producción de febrero superó en 1.313 toneladas la registrada el mismo mes de 2018. En los aportes relativos d...
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/1480
Aguirre B., Romina
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Barrera P., Daniel
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[Boletín de la carne, abril 2019.]
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Boletín de la carne, abril 2019.
Autor:
Peralta C., Gabriel
El beneficio de bovinos aumentó un 6,4% en el período enero-noviembre 2019/2018, lo que significó un incremento aproximado de unas 45.000 cabezas en la faena, alcanzando un total de 742.443 animales beneficiados. El principal aumento se encuentra en las categorías “Vacas” y “Vaquillas”, que regis...
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/69935
Peralta C., Gabriel
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[Boletín de la carne, enero 2020.]
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Boletín de la carne, enero 2020.
