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Monografía Agosto 2001

Tecnología de carnes. Elaboración y preservación de productos cárnicos

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57759

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TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

PRODUCTOS DE LA CARNE

PROCESAMIENTO

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Monografía Septiembre 2003

Normas de calidad de productos madereros del bosque nativo

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57852

Biblioteca Digital ODEPA

BOSQUES NATIVOS

NORMAS

ASTILLAS

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Monografía 2000

La gallina ponedora. Sistemas de explotación y técnicas de producción

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57846

Biblioteca Digital ODEPA

CRIA DE AVES DE CORRAL

AVES DE CORRAL

POLLO

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Monografía 2003

Elaboración casera de vinos. Vinos de uvas, manzanas y bayas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57898

Biblioteca Digital ODEPA

VINOS

PROCESAMIENTO

ENOLOGIA

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Monografía Diciembre 2002

Manual práctico para el cultivo de girasol

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57943

Biblioteca Digital ODEPA

MARAVILLA

PRODUCCION MUNDIAL

PRODUCCION AGRICOLA

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Monografía 2003

Guía para postcosecha y mercadeo de productos agrícolas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57938

Biblioteca Digital ODEPA

TECNOLOGIA POSTCOSECHA

MERCADEO

FRUTAS

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Monografía 2001

HACCP. Enfoque práctico

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57966

Biblioteca Digital ODEPA

HACCP

AGROINDUSTRIA

ALIMENTOS

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Monografía 1995

Evaluación de la carne en la cadena de producción

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57976

Biblioteca Digital ODEPA

CARNE DE VACUNO

BOVINOS

INDUSTRIA DE LA CARNE

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Monografía 1996

Investigación para la obtención y adaptación de variedades de raps de tipo doble cero

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57993

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RAPS

PLANTAS OLEAGINOSAS

ACEITE DE RAPS

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Monografía 1991

Cacao fino o de aroma. Estudio de la producción y el comercio mundiales

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57999

Biblioteca Digital ODEPA

CACAO

PLANTAS OLEAGINOSAS

PRODUCCION MUNDIAL

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