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Monografía 1991

Fábricas de alimentos. Procesos, equipamiento, costos

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MANZANA

FRUTAS

AGROINDUSTRIA

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Monografía 2005

Informe sobre desarrollo humano 2005. La cooperación internacional ante una encrucijada: ayuda al desarrollo, comercio y seguridad en un mundo desigual

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Biblioteca Digital ODEPA

DESARROLLO HUMANO

COOPERACION INTERNACIONAL

MERCADEO

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Monografía 1994

Industrialización de subproductos de origen animal

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APROVECHAMIENTO DE DESECHOS

DESECHOS AGRICOLAS

SUBPRODUCTOS DE LA CARNE

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Monografía 2001

HACCP. Enfoque práctico

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57966

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HACCP

AGROINDUSTRIA

ALIMENTOS

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Monografía 2000

Enfermedades de la oveja

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OVINOS

ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES

GANADERIA

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Monografía 1995

Enfermedades del ganado vacuno lechero

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Biblioteca Digital ODEPA

GANADERIA

BOVINOS

GANADO DE LECHE

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Monografía 2001

Enfermedades de las abejas

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APICULTURA

ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES

PLAGAS

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Monografía 1995

Evaluación de la carne en la cadena de producción

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CARNE DE VACUNO

BOVINOS

INDUSTRIA DE LA CARNE

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Monografía 1996

Enfermedades de las aves

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57979

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PATO

POLLO

PAVO

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Monografía 2002

Enfermedades de la cabra

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ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES

CABRA

GANADERIA

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