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Trigo: De acuerdo a estimaciones del World Agricultural Supply and Demand Estimate, WASDE, de Estados Unidos, de abril de 2019, la producción proyectada de trigo para la temporada 2018/19 sería 28,4 millones de toneladas menor (-3,7%) a la estimada para la temporada 2017/18. Por su parte, la dema...


Laval M., EmaGarcía L., Andrea[Boletín de cereales, abril 2019]Boletín de cereales, abril 2019

Este documento contiene información de superficie nacional, precios internos, costo alternativo de importación, comportamiento de poderes e importaciones de trigo, para la semana comprendida entre el 6 al 12 de febrero de 2020.


García L., Andrea[Informe Semanal. Temporada de trigo 2019 - 2020. Semana del 6 al 12 de enero de 2020.]Informe Semanal. Temporada de trigo 2019 - 2020. Semana del 6 al 12 de enero de 2020.

Este documento contiene información de superficie nacional, precios internos, costo alternativo de importación, comportamiento de poderes e importaciones de trigo, para la semana comprendida entre el 13 al 19 de febrero de 2020.


García L., Andrea[Informe Semanal. Temporada de trigo 2019 - 2020. Semana del 13 al 19 de enero de 2020.]Informe Semanal. Temporada de trigo 2019 - 2020. Semana del 13 al 19 de enero de 2020.

Este documento contiene información de superficie nacional, precios internos, costo alternativo de importación, comportamiento de poderes e importaciones de trigo, para la semana comprendida entre el 20 al 26 de febrero de 2020.


García L., Andrea[Informe Semanal. Temporada de trigo 2019 - 2020. Semana del 20 al 26 de enero de 2020]Informe Semanal. Temporada de trigo 2019 - 2020. Semana del 20 al 26 de enero de 2020

El siguiente documento corresponde al Informe Final del estudio encargado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias. El objetivo general fue “describir las regulaciones sobre la tipificación del ganado, etiquetado de cortes y clasificaciones de calidad de la carne en países proveedores de C...


Larraín, RafaelFernández, JaimeMelo, Oscar[Análisis comparado de los sistemas de clasificación de ganado y de calidad de cortes de carne bovina en principales países ganaderos relevantes para Chile o el mercado mundial. Informe final. Consultoría ODEPA.]Análisis comparado de los sistemas de clasificación de ganado y de calidad de cortes de carne bovina en principales países ganaderos relevantes para Chile o el mercado mundial. Informe final. Consultoría ODEPA.

Este documento presenta una visión histórica y actualizada de la inserción de Chile en el comercio internacional y sus implicancias para el sector silvoagropecuario. Se reseña la participación de nuestro país en instancias multilaterales y de integración regional, su postura en las negociaciones ...


Opitz G., RaúlGuerrero L., Aída[Inserción de la agricultura en los mercados internacionales Compendio 2008 - 2018. Año 2018.]Inserción de la agricultura en los mercados internacionales Compendio 2008 - 2018. Año 2018.

En este documento, estimamos la evolución de la productividad agrícola durante un período cercano a los últimos 60 años, para ello proporcionamos estimaciones del crecimiento de la productividad total de los factores de la agricultura (PTF) para un grupo de más de 60 países para el período 1960-2...


Bravo - Ortega, Claudio[Productividad del sector agrícola: una mirada global.]Productividad del sector agrícola: una mirada global.

En varios países ganaderos existen institutos de las carnes u organizaciones similares que buscan potenciar el rubro a nivel nacional e internacional. Tienen naturaleza jurídica y formas de financiamiento similares y, en general, sus áreas de intervención están relacionadas con impulsar en consum...


Aguirre B., RominaPizarro A., María José[Institutos de la carne en países ganaderos.]Institutos de la carne en países ganaderos.

La oferta mundial de los principales cereales ha excedido la demanda global en los últimos años, lo que ha llevado a una acumulación significativa de inventarios y a precios mucho más bajos en los mercados internacionales, en comparación con la década anterior. La información disponible para la t...


García l., AndreaLaval M., Ema[El mercado mundial de los cereales: situación política mundial y perspectivas para la próxima década.]El mercado mundial de los cereales: situación política mundial y perspectivas para la próxima década.

Las exportaciones agrícolas chilenas han crecido de forma notable en las últimas décadas y le han permitido a Chile posicionarse como uno de los principales exportadores de frutas a nivel mundial, y uno de los mayores abastecedores de frutas para el creciente mercado chino. Pero mirando al futuro...


Pérez S., RodrigoValdés, Alberto[Análisis de la evolución y desempeño agroexportador de Chile, 2000-2017.]Análisis de la evolución y desempeño agroexportador de Chile, 2000-2017.

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