Monografía 1995 Repercusiones de la Ronda Uruguay en la agricultura Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56053 Biblioteca Digital ODEPA RONDA URUGUAY ACUERDOS COMERCIALES GATT Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1995 Codex alimentarius. Volumen 11. Azúcares, productos del cacao y el chocolate y productos diversos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57332 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS AZUCAR CACAO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Agosto 2001 Condiciones de ingreso para los productos silvoagropecuarios importados por Chile. Actualización 2001 Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57647 Biblioteca Digital ODEPA CHILE IMPORTACIONES AGRICOLAS IMPORTACIONES FRUTICOLAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2001 Fundamentos de tecnología de los alimentos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59449 Biblioteca Digital ODEPA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS CEREALES PROPIEDADES FISICO - QUIMICAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1991 Cacao fino o de aroma. Estudio de la producción y el comercio mundiales Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57999 Biblioteca Digital ODEPA CACAO PLANTAS OLEAGINOSAS PRODUCCION MUNDIAL Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1990 (reimp. 1991) Elaboración de productos agrícolas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55317 Biblioteca Digital ODEPA PROCESAMIENTO GRANOS CEREALES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Junio 1966 Coeficientes medios de extracción, normas de conversión y densidades de siembra Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55365 Biblioteca Digital ODEPA FACTORES DE CONVERSION RENDIMIENTO AGROINDUSTRIAL COEFICIENTES DE EXTRACCION Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Septiembre 1987 El uso de sustitutos de manteca y polvo de cacao en los Estados Unidos y Europa Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56147 Biblioteca Digital ODEPA CACAO PLANTAS OLEAGINOSAS GRASAS ANIMALES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Diciembre 1992 Fabricación de chocolate artesanal Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57201 Biblioteca Digital ODEPA AGROINDUSTRIA CACAO CHOCOLATE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Mayo 2003 Condiciones de ingreso para los productos silvoagropecuarios importados por Chile. Actualización 2002 Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57537 Biblioteca Digital ODEPA CHILE IMPORTACIONES AGRICOLAS IMPORTACIONES FRUTICOLAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica