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Analítica Mayo 2001

Factores generadores de ineficiencias en las plantas de proceso

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/63976

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CARNE DE AVES

POLLO

PROCESAMIENTO

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Analítica Septiembre 2001

Aspectos técnicos de la reducción de ácidos grasos trans en margarinas

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Biblioteca Digital ODEPA

MARGARINA

ACEITES VEGETALES

PROCESAMIENTO

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Analítica 2006

Tipos de elaboración de aceitunas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/67201

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ACEITUNA

FRUTAS

PROCESAMIENTO

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Analítica 2005

Elaboración de aceitunas

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ACEITUNA

FRUTAS

VERIEDADES

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Analítica Marzo 2008

Dos combustibles a partir de un grano

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BIOCOMBUSTIBLES

BIOETANOL

MAIZ

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Analítica Marzo 2008

Origen, consideraciones generales y actual tendencia del sector internacional de extracción de aceite de oliva

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/67601

Biblioteca Digital ODEPA

ACEITE DE OLIVA

ACEITES VEGETALES

MERCADEO

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Analítica Marzo 2008

El destilador molecular y sus aplicaciones en la industria de aceites y grasas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/67605

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EQUIPO

OMEGA 3

ACIDOS GRASOS

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Analítica Marzo 2008

La historia del proceso de la margarina

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/67609

Biblioteca Digital ODEPA

ACEITES

MARGARINA

PROCESAMIENTO

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Analítica Enero - Febrero 1998

Elaboración del queso chanco

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/61948

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LECHE

PRODUCTOS LACTEOS

QUESO

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Analítica 2000

Manzanos: Indice bibliográfico

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/63270

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MANZANA

FRUTAS

INDICES

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