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Analítica Diciembre 2003

La Influenza Aviar en Chile

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CHILE

POLLO

AVES DE CORRAL

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Analítica Diciembre 2003

Optimizando el escaldado y el desplume

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POLLO

AVES DE CORRAL

CARNE DE AVES

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Analítica Noviembre 2003

Cincuenta años de mensajes confusos sobre la seguridad de la carne de aves

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POLLO

AVES DE CORRAL

SISTEMAS DE EXPLOTACION

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Analítica 2003

Procedimientos para la higienización de las incubadoras y los productos de elección

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POLLO

CRIA DE AVES DE CORRAL

AVES DE CORRAL

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Analítica 2003

El cambio de las jaulas a los sistemas alternativos requiere de diferentes habilidades

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POLLO

CRIA DE AVES DE CORRAL

SISTEMAS DE EXPLOTACION

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Analítica Septiembre 2003

La industria avícola en Bolivia

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BOLIVIA

AMERICA LATINA

PRODUCCION DE CARNE

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Analítica Noviembre 2003

El mito de la hormona

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POLLO

AVES DE CORRAL

ALIMENTACION DE LOS ANIMALES

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Analítica Septiembre 2003

Nuestras canastas: embalaje genérico

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POLLO

CARNE DE AVES

INDUSTRIA DE LA CARNE

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Analítica Septiembre 2003

Cuidemos los gramos antes del tenderizado

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POLLO

CARNE DE AVES

PROCESAMIENTO

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Analítica 2003

Desarrollo del sector avícola boliviano

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POLLO

BOLIVIA

AMERICA LATINA

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