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1. Precios de la papa en mercados mayoristas: baja en diciembre El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en diciembre de 2019 fue $5.282 por saco de 25 kilos, valor 25,1% más bajo que el mes anterior y 2,3% mayor respecto del mismo mes en el año 2018 (cuadro 1 y ...


Tapia C., Bernabé[Boletín de la papa, enero 2020]Boletín de la papa, enero 2020

1. Precios de la papa en mercados mayoristas: baja en febrero. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en febrero de 2020 fue $6.661 por saco de 25 kilos, valor 4,8% más bajo que el mes anterior y 13,5% mayor respecto del mismo mes en el año 2019 (cuadro 1 y grá...


Tapia C., Bernabé[Boletín de la papa, marzo 2020]Boletín de la papa, marzo 2020

Este documento contiene información de superficie nacional, precios internos, costo alternativo de importación, comportamiento de poderes e importaciones de trigo, para la semana comprendida entre el 24 de febrero al 1 de marzo de 2020.


García L., Andrea[Informe Semanal. Temporada de trigo 2019 - 2020. Semana del 24 de febrero al 1 de marzo de 2020.]Informe Semanal. Temporada de trigo 2019 - 2020. Semana del 24 de febrero al 1 de marzo de 2020.

El presente boletín reúne información estadística de trigo, maíz y arroz en Chile y el mundo. Los antecedentes respecto a la producción y demanda mundial provienen del World Agricultural Supply and Demand Estimates, WASDE, del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Trigo. La producción ...


García L., AndreaLaval M., Ema[Boletín de cereales, enero 2020]Boletín de cereales, enero 2020

El beneficio de bovinos aumentó un 6,4% en el período enero-noviembre 2019/2018, lo que significó un incremento aproximado de unas 45.000 cabezas en la faena, alcanzando un total de 742.443 animales beneficiados. El principal aumento se encuentra en las categorías “Vacas” y “Vaquillas”, que regis...


Peralta C., Gabriel[Boletín de carne bovina, marzo 2020]Boletín de carne bovina, marzo 2020

Este documento contiene información de superficie nacional, precios internos, costo alternativo de importación, comportamiento de poderes e importaciones de trigo, para la semana comprendida entre el 17 de al 23 de febrero de 2020.


García L., Andrea[Informe Semanal. Temporada de trigo 2019 - 2020. Semana del 17 al 23 de febrero de 2020.]Informe Semanal. Temporada de trigo 2019 - 2020. Semana del 17 al 23 de febrero de 2020.

Este documento contiene información de superficie nacional, precios internos, costo alternativo de importación, comportamiento de poderes e importaciones de trigo, para la semana comprendida entre el 3 al 9 de febrero de 2020.


García L., Andrea[Informe Semanal. Temporada de trigo 2019 - 2020. Semana del 10 al 16 de febrero de 2020.]Informe Semanal. Temporada de trigo 2019 - 2020. Semana del 10 al 16 de febrero de 2020.

La directora de Odepa, María Emilia Undurraga, realizó una presentación en el comité para analizar la situación de abastecimiento frente al coronavirus. Estuvieron presentes representantes de la cadena agroalimentaria. En esta instancia se analizó y coordinó la situación actual del abastecimient...


La producción nacional de carne bovina durante el mes de enero de este año alcanzó las 16.963 toneladas, 0,6% más que el mismo mes del año 2017.En cuanto a la carne de ave, se han producido 64.807 toneladas, un 16,3% más en comparación al año anterior en el periodo indicado. Este aumento ...


Pizarro A., María JoséAguirre B., Romina[Boletín de carne bovina, marzo 2018.]Boletín de carne bovina, marzo 2018.

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