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Monografía Marzo 1994

Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55425

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REFRIGERACION

PRODUCTOS CONGELADOS

ALMACENAMIENTO EN FRIGORIFICOS

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Monografía 1997

Procesado de frutas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55753

Biblioteca Digital ODEPA

FRUTAS

AGROINDUSTRIA

TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

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Monografía 1995

Envasado de los alimentos en atmósfera modificada

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55749

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ALIMENTOS

AGROINDUSTRIA

EMPAQUETADO

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Monografía 1999

Directorio de infraestructura y agroindustria frutícola III y IV región 1999

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55847

Biblioteca Digital ODEPA

DIRECTORIOS

CHILE III REGION

CHILE IV REGION

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Monografía 1988

Ciruelos: situación actual y perspectivas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53807

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CIRUELA

FRUTAS

AGROINDUSTRIA

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Monografía Noviembre 1992

Producción, poscosecha, procesamiento y comercialización de ajo, cebolla y tomate

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54148

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PIMENTON

TECNOLOGIA POSTCOSECHA

ALMACENAMIENTO EN FRIGORIFICOS

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Monografía Septiembre 1977

Estudio de la situación actual y perspectivas subsectoriales de la agroindustria en Chile

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54366

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CHILE

AGROINDUSTRIA

CAPACIDAD INSTALADA

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Monografía 1983

Frigoconservación de la fruta

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55526

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FRUTAS

MADURAMIENTO

FISIOLOGIA POSTCOSECHA

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Monografía 1994

Enfermedades de conservación de frutos de pepita, manzanas y peras

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56203

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FRUTAS

MANZANA

PERA

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Monografía Junio 2003

Ciclo de seminarios frutícolas de actualización técnico comercial. Cítricos. Limones. Clementinas. Naranjas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57390

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LIMON

NARANJA

CLEMENTINA

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