Monografía 2003 Anexos propuesta programa de desarrollo ganadero nacional Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57375 Biblioteca Digital ODEPA CHILE COMPETITIVIDAD PRODUCCION DE CARNE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Enero 2003 Estudio formulación de un programa ganadero de desarrollo para la zona sur de Chile. Consultoría ODEPA Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57373 Biblioteca Digital ODEPA CHILE PRODUCCION DE CARNE PRODUCCION MUNDIAL Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2000 Enfermedades del conejo. Tomo I. Generalidades. Tomo II. Enfermedades Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57755 Biblioteca Digital ODEPA CONEJO ANIMALES DE CARNE CRIANZA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Agosto 2001 Tecnología de carnes. Elaboración y preservación de productos cárnicos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57759 Biblioteca Digital ODEPA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS PRODUCTOS DE LA CARNE PROCESAMIENTO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2000 Nutrición aviar comercial Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57892 Biblioteca Digital ODEPA POLLO AVES DE CORRAL CRIA DE AVES DE CORRAL Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1981 Notas prácticas de avicultura moderna Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57891 Biblioteca Digital ODEPA POLLO CRIA DE AVES DE CORRAL PRODUCCION DE HUEVOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1995 Evaluación de la carne en la cadena de producción Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57976 Biblioteca Digital ODEPA CARNE DE VACUNO BOVINOS INDUSTRIA DE LA CARNE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1977 Higiene e inspección de carne de aves Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58182 Biblioteca Digital ODEPA CARNE DE AVES MATADEROS INDUSTRIA DE LA CARNE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Julio 2006 Actas del seminario compartimentación y bioseguridad en la industria pecuaria de exportación Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58930 Biblioteca Digital ODEPA BIOSEGURIDAD CHILE GANADERIA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Diciembre 2005 La industria de la carne en Chile 1955 - 2005. Medio siglo de modernización Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53270 Biblioteca Digital ODEPA CHILE INDUSTRIA DE LA CARNE MATADEROS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica