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La Comisión Nacional de Agricultura Orgánica, a través de Odepa, ha encomendado la realización de este trabajo, que tiene por objetivo efectuar una caracterización completa de la cadena de productos orgánicos en Chile, dando a conocer su estructura, agentes, prácticas comerciales y las interrelac...


Martínez T., HugoNamdar-Irani, MinaRivas S., Teodoro[Caracterización de la cadena nacional de productos orgánicos. Informe final. Consultoría ODEPA.]Caracterización de la cadena nacional de productos orgánicos. Informe final. Consultoría ODEPA.

El siguiente informe presenta la realidad de la industria del cultivo de la frambuesa en los mercados de México y E.E.U.U., donde se aborda tanto el ámbito productivo como comercial, y sus respectivas tendencias, nuevos desarrollos y realidades, para que los resultados y conclusiones obtenidas pu...


Bascopé J., Andrés[Realidad productiva de la frambuesa EE.UU. y México. Berries. Informe de Experto.]Realidad productiva de la frambuesa EE.UU. y México. Berries. Informe de Experto.

El siguiente informe presenta la realidad de la industria del cultivo del arándano en EE.UU. y México, con un mayor énfasis en la realidad de EE.UU. ya que es el principal actor a nivel mundial. Se abordan tanto el ámbito productivo como comercial, y sus respectivas tendencias, con el propósito d...


Bascopé J., Andrés[Realidad productiva del arándano en EE.UU. y México. Berries. Informe de Experto.]Realidad productiva del arándano en EE.UU. y México. Berries. Informe de Experto.

El siguiente informe presenta la realidad de la industria del cultivo de la frutilla en California (CA), EE.UU. Se aborda tanto el ámbito productivo como comercial y sus respectivas tendencias, con el propósito de entregar información de referencia de este mercado para su uso y comparación a la r...


Bascopé J., Andrés[Realidad productiva de la frutilla en California. Berries. Informe de Experto.]Realidad productiva de la frutilla en California. Berries. Informe de Experto.

En esta edición Iris Carmona, nuestra analista de alimentos procesados, con la cooperación de empresarios pioneros en la introducción de la trufa en Chile, aborda la situación actual y mundial de esta industria gourmet y las buenas perspectivas de desarrollo en Chile.


Carmona A., Iris[Trufas: un nuevo producto en la canasta exportadora chilena. Alimentos Procesados. Reporte N° 4.]Trufas: un nuevo producto en la canasta exportadora chilena. Alimentos Procesados. Reporte N° 4.

Este boletín presenta una perspectiva actualizada de la situación mundial y nacional de los cereales (trigo, maíz y arroz).Los siguientes comentarios están basados en la Información entregada en el informe del World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) de agosto.TrigoLa proyección de ...


García L., AndreaLaval M., Ema[Boletín de cereales. agosto 2018.]Boletín de cereales. agosto 2018.

Este boletín presenta una perspectiva actualizada de la situación mundial y nacional de los cereales (trigo, maíz y arroz) de noviembre. Los siguientes comentarios están basados en la Información entregada por el United States Department of Agriculture Foreign Agricultural Service. Grain World Ma...


García L., AndreaLaval M., Ema[Boletín de cereales, diciembre 2018.]Boletín de cereales, diciembre 2018.

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