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Monografía 2001

Nuevo manual de industrias alimentarias

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TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

INDUSTRIA ALIMENTARIA

ALIMENTOS

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Monografía 1991

Yogur: ciencia y tecnología

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YOGUR

PRODUCTOS LACTEOS

LECHE

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Monografía 2004

Productos lácteos industriales

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LECHE

PRODUCTOS LACTEOS

INDUSTRIA LECHERA

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Monografía 1998

Tecnología de los productos lácteos

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PRODUCTOS LACTEOS

INDUSTRIA LECHERA

LECHE

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Analítica Junio - Julio 1998

Leche: mercado nacional

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LECHE

PRODUCCION LECHERA

CALIDAD

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Analítica Enero - Febrero 1997

Leche: la calidad hace la diferencia

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LECHE

CALIDAD

INDUSTRIA LECHERA

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Analítica Enero - Febrero 1998

Purines y efluentes de lecherías: el impacto ambiental

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/61926

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LECHE

BOVINOS

GANADO DE LECHE

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Analítica Marzo 1998

Situación financiera del sector ganadero - lechero en la provincia de Osorno

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CHILE IX REGION

INDUSTRIA LECHERA

LECHE

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Estadísticas Junio 2012

Industria láctea menor. Informe anual 2011

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CHILE REGIONES

INDUSTRIA LECHERA

LECHE

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Estadísticas Junio 2007

Industria láctea menor. Estudio 2005 - 2006

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/51292

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CHILE REGIONES

INDUSTRIA LECHERA

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