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Monografía Mayo 1973

Cultivo comercial del espárrago

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ESPARRAGO

HORTALIZAS

CULTIVO

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Monografía Marzo 2002

Análisis del sector bulbos para flores y estudio de mercado de las flores de corte. Informe final

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FLORES

LILIUM

CLAVEL

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Monografía 2002

Reglamento sanitario de los alimentos (consolidado). Decreto supremo 977 - 1996 Ministerio de Salud. Actualizado al 18/02/2002

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CHILE

LEGISLACION

REGLAMENTACIONES

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Monografía Diciembre 2001

El mercado de la producción agrícola orgánica en la Unión Europea

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AGRICULTURA ORGANICA

UNION EUROPEA

PRODUCCION MUNDIAL

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Monografía 2001

Codex alimentarius. Etiquetado de los alimentos. Textos completos

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ALIMENTOS

CODEX ALIMENTARIUS

ETIQUETADO DEL PRODUCTO

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Monografía 1993

Principios y normas de agricultura orgánica

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AGRICULTURA ORGANICA

CULTIVO

APLICACION DE ABONOS

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Monografía 1987

Espárragos. Aspectos agronómicos y económicos. Segunda parte

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ESPARRAGO

HORTALIZAS

CULTIVO

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Monografía 2001

Cultivo moderno del tomate

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TOMATE

HORTALIZAS

CULTIVO

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Monografía Enero 2001

Taller de frutas y hortalizas

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FRUTAS

HORTALIZAS

TECNOLOGIA POSTCOSECHA

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Monografía 2004

Directorio de infraestructura y agroindustria frutícola. Región Metropolitana actualización 2004

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