La motivación para que Chile invierta en el mercado de las frutillas está dada por las oportunidades que la industria está generando a favor de nuestro país. Los hábitos de consumo de la población mundial están cambiando hacia una alimentación sana, fácil y rápida, como los snacks. Al mismo tiemp...
Un consumidor que elija los productos más económicos de una canasta tipo, puede ahorrar más de $5 mil en un mismo sector. El asado carnicero presentó la mayor diferencia de precio de todos los sectores, llegando a los $1.600Con miras a las compras previas a las Fiestas de Fin Año, el SERNAC en co...
Este documento presenta una visión general de la inserción de Chile en el comercio internacional y sus implicancias para el sector silvoagropecuario. Se reseñan los aportes de nuestro país en instancias multilaterales y de integración regional, su postura en las negociaciones en materia agrícola ...
El presente documento tiene por finalidad entregar una visión general vinculada a las relaciones comerciales entre Chile y los países miembros del Acuerdo Europeo de Libre Comercio (EFTA) y, a su vez, señalar la potencialidad que tienen ciertos productos silvoagropecuarios chilenos para ser expor...
Las mejoras en productividad son relevantes para el crecimiento en el mediano y largo plazo de la fruticultura nacional. En este sentido, el presente artículo tiene por objetivo medir la eficiencia técnica (como un componente de la productividad) y tener una aproximación de sus determinantes para...
En la actualidad nuestro país cuenta con información, para dos años consecutivos (2012 y 2013), sobre los volúmenes y valores de las exportaciones e importaciones de productos orgánicos. Lo anterior, gracias a la entrada en vigencia de la nueva versión del Arancel Aduanero Nacional en enero de 20...
Las cifras del Producto Interno Bruto (PIB), publicadas por el Banco Central de Chile, señalan que la economía nacional se expandió 4,7% en el tercer trimestre del año 2013, acumulando un crecimiento de 4,5%, en los nueve primeros meses del año. El ente emisor además corrigió las estimaciones par...
En nuestro país, el cultivo de cebolla es importante dentro de las hortalizas frescas, desde el punto de vista de las exportaciones y la superficie cultivada. Entre noviembre de 2012 y octubre de 2013 la cebolla pasó por un escenario de precios muy altos, por diversos motivos que se explican en e...
La producción, el consumo y el comercio internacional de aceitunas de mesa han crecido a nivel nacional e internacional en los últimos años. En Chile el sector presenta una gran heterogeneidad de agentes, grado de modernización y desarrollo tecnológico, tanto a nivel de la producción primaria com...
En el artículo Mandarinas: un negocio jugoso se hace un completo análisis de la producción y superficie mundial de mandarinos, los principales países productores y los principales países exportadores, al igual que los más importantes mercados importadores mundiales. También se analiza la situació...