La capacidad que han demostrado los países del Mercosur para abastecer diferentes mercados ha motivado a Odepa a licitar un estudio que caracterice y describa analíticamente, como se estructuran y relacionan los canales de comercialización y las diferentes categorías animales, y cuáles son los ar...
Kôbrich, Claus
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Bravo-Peña, Felipe
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Rivas, Teodoro
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[Estudio para la caracterización de la faena de animales y de los canales de comercialización de la carne bovina en los países del MERCOSUR. Informe final. Consultoría ODEPA.]
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Estudio para la caracterización de la faena de animales y de los canales de comercialización de la carne bovina en los países del MERCOSUR. Informe final. Consultoría ODEPA.
El presente estudio tiene como objetivo general: Caracterizar la faena de animales y los canales de comercialización de la carne bovina: canales, partes y cortes; en los países del Mercosur, que permita la trazabilidad tanto del producto destinado a la exportación como a los mercados locales.Para...
Kôbrich, Claus
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Bravo-Peña, Felipe
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Rivas, Teodoro
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Maino, Mario
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Agüero, Daniel
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Barcellos, Julio
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Bonino, Jorge
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Paniagua, Pedro
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[Estudio para la caracterización de la faena de animales y de los canales de comercialización de la carne bovina en los países del MERCOSUR. Informe final.]
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Estudio para la caracterización de la faena de animales y de los canales de comercialización de la carne bovina en los países del MERCOSUR. Informe final.
Las exportaciones silvoagropecuarias chilenas han presentado un crecimiento en la última década, entre 2004 y 2013 aumentando en 3,6 veces, pasando de USD 124 millones a USD 444 millones en el período mencionado, lo que equivale a una tasa de crecimiento promedio anual de 15,3%. Los envíos son li...
Este boletín presenta una perspectiva actualizada de la situación mundial y nacional de los cereales (trigo, maíz y arroz).Mercado del TrigoEl reporte de marzo del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Wasde) informó una caída en la demanda mundial del grano, producto de menores requerim...
El año 2017 estuvo marcado por una oferta mundial de cereales mayor a la demanda, lo que trajo como consecuencia existencias mundiales récords en los principales granos y precios deprimidos.Mercado del TrigoEn el mercado internacional del trigo, una cosecha récord en Rusia compensó la menor produ...
El año 2017 estuvo marcado por una oferta mundial de cereales mayor a la demanda, lo que trajo como consecuencia existencias mundiales récords en los principales granos y precios deprimidos.Mercado del TrigoEn el mercado internacional del trigo, una cosecha récord en Rusia compensó la menor produ...
Las exportaciones agrícolas chilenas han crecido de forma notable en las últimas décadas y le han permitido a Chile posicionarse como uno de los principales exportadores de frutas a nivel mundial, y uno de los mayores abastecedores de frutas para el creciente mercado chino. Pero mirando al futuro...
Pérez S., Rodrigo
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Valdés, Alberto
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[Análisis de la evolución y desempeño agroexportador de Chile, 2000-2017.]
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Análisis de la evolución y desempeño agroexportador de Chile, 2000-2017.