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El presente estudio tiene como objetivo general analizar las prospectivas del mercado mundial de la avena para consumo humano, identificando oportunidades y condiciones para acceder/mantener mercados.Los objetivos específicos son: - Describir el mercado mundial de la avena bruta y procesada para ...


Danty L., JeannetteGasic B., CeciliaDíaz P., MarceloMendoza R., VivianaUrbina V., ClaudioAcuña L., Edison[Prospectivas del mercado mundial de la avena para consumo humano. Informe final. Consultoría ODEPA.]Prospectivas del mercado mundial de la avena para consumo humano. Informe final. Consultoría ODEPA.

En esta edición Iris Carmona, nuestra analista de alimentos procesados, con la cooperación de distintos líderes y expertos en la industria, aborda los principales indicadores y factores a considerar al momento de diversificar mercados, lo cual toma mayor relevancia en períodos de crisis.}


Carmona A., Iris[Tiempos de crisis obligan a buscar nuevas alternativas. Alimentos Procesados. Reporte N° 3.]Tiempos de crisis obligan a buscar nuevas alternativas. Alimentos Procesados. Reporte N° 3.

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