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Estudios 2018-12-28

Autor: Danty L., Jeannette Gasic B., Cecilia Díaz P., Marcelo Mendoza R., Viviana Urbina V., Claudio Acuña L., Edison

El presente estudio tiene como objetivo general analizar las prospectivas del mercado mundial de la avena para consumo humano, identificando oportunidades y condiciones para acceder/mantener mercados.Los objetivos específicos son: - Describir el mercado mundial de la avena bruta y procesada para ...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/3685

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Danty L., Jeannette ,  Gasic B., Cecilia ,  Díaz P., Marcelo ,  Mendoza R., Viviana ,  Urbina V., Claudio ,  Acuña L., Edison ,  [Prospectivas del mercado mundial de la avena para consumo humano. Informe final. Consultoría ODEPA.] ,  Prospectivas del mercado mundial de la avena para consumo humano. Informe final. Consultoría ODEPA.
Artículos 2013-11-25

Autor: Carmona A., Iris

A nivel mundial, se definen como alimentos especiales aquellos que responden a necesidades nutricionales de carácter especial (para lactantes y niños de corta edad, para personas cuyos procesos de asimilación o de metabolismo se encuentran alterados, o para personas que se encuentran en condicion...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70071

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Carmona A., Iris ,  [Situación actual y perspectivas del mercado para productos especiales. Alimentos Procesados. Reporte N° 8.] ,  Situación actual y perspectivas del mercado para productos especiales. Alimentos Procesados. Reporte N° 8.
Artículos 2012-07-05

Autor: Carmona A., Iris

En esta edición nos entrega su opinión Alberto Montanari, Presidente de Chilealimentos, con respecto a la oportunidades para las frutas y hortalizas procesadas. Adicionalmente Iris Carmona, con el aporte de distintos líderes y expertos, aborda las oportunidades para el nicho de alimentos saludabl...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70064

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Carmona A., Iris ,  [Alimentos saludables: oportunidades en el mercado global. Alimentos Procesados. Reporte N° 2.] ,  Alimentos saludables: oportunidades en el mercado global. Alimentos Procesados. Reporte N° 2.

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