Monografía 2001 Nuevo manual de industrias alimentarias Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55509 Biblioteca Digital ODEPA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS INDUSTRIA ALIMENTARIA ALIMENTOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1995 Zootecnia: bases de producción animal. Tomo I. Estructura, etnología, anatomía y fisiología Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57840 Biblioteca Digital ODEPA GANADERIA BOVINOS GANADO DE LECHE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2002 El ordeño en el ganado vacuno: aspectos claves Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57777 Biblioteca Digital ODEPA ORDEÑO LECHE BOVINOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1993 Diseño y construcción de industrias agroalimentarias Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57820 Biblioteca Digital ODEPA INDUSTRIA ALIMENTARIA EQUIPO INDUSTRIA LECHERA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1994 Ganado ovino. Raza manchega Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57766 Biblioteca Digital ODEPA GANADERIA OVINOS RAZAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Febrero 1992 Los subsistemas lácteo y arrocero en España: informaciones para su estudio Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54980 Biblioteca Digital ODEPA ENCUESTAS ESPAÑA ARROZ Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1999 Tecnología quesera Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56113 Biblioteca Digital ODEPA QUESO LECHE PRODUCTOS LACTEOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1994 Nuevo manual de tecnología quesera Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57342 Biblioteca Digital ODEPA QUESO LECHE PRODUCTOS LACTEOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1996 Zootecnia: bases de producción animal. Tomo VII. Producción vacuna de leche y carne Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57834 Biblioteca Digital ODEPA BOVINOS GANADO DE LECHE GANADO DE CARNE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica