Por ya más de tres décadas consecutivas nuestro país ha continuado ampliando y diversificando sus mercados frutícolas de destino, así como sus lugares de producción. En la actualidad destacan en magnitud los envíos a Asia, Europa y Norteamérica, los cuales ocupan los primeros lugares del ranking ...
Apey G., Alfredo
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[La fruticultura en Chile: tendencias productivas y su expresión territorial. Análisis realizado a partir de los catastros frutícolas para el período 1999 - 2018.]
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La fruticultura en Chile: tendencias productivas y su expresión territorial. Análisis realizado a partir de los catastros frutícolas para el período 1999 - 2018.
El presente manual es una sistematización que surge a partir de la experiencia aplicada de la gestión de un sitio SIPAM en este caso de Chiloé. Para esto, fue necesario reflejar una doble mirada: la práctica y la teoría, se incluye material de registro y apoyo que permite entender las particulari...
Los Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial, SIPAM, es una iniciativa de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, concebida para reconocer y resguardar sitios en todo el planeta que resultan ser fundamentales para el futuro de la humanidad. D...
Lagarrigue I., Andrés
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Venegas V., Carlos
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Guzmán M., Dazma
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[El liderazgo de las mujeres campesinas en la conservación de la biodiversidad y la iniciativa SIPAM Chiloé.]
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El liderazgo de las mujeres campesinas en la conservación de la biodiversidad y la iniciativa SIPAM Chiloé.
Tanto la demanda global como el comercio internacional de productos orgánicos continua en aumento. El desafío para los años siguientes será aumentar la oferta de productos a un ritmo que pueda satisfacer la demanda mundial. Este artículo presenta el estado del arte de la agricultura orgánica, a n...