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Artículos 2019-11-27

Autor: Tapia C., Bernabé

La temporada 2018/19 tuvo un nivel de producción levemente inferior a la anterior. En nivel de precios en los mercados mayoristas ha sido menor al del año pasado, al igual que los precios en ferias mientras que en supermercados han sido más altos. Las exportaciones bajan y crecen las importacione...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70242

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Tapia C., Bernabé ,  [Papa: fin de la temporada de guarda e inicio de la temprana.] ,  Papa: fin de la temporada de guarda e inicio de la temprana.
Artículos 2013-08-26

Autor: Carmona A., Iris

El aprovechamiento de los desechos de la industria de alimentos procesados es una preocupación a nivel mundial. Junto con contribuir a la protección del medio ambiente, aportando al desarrollo sustentable del sector agroindustrial, usar estos desechos como materia prima para la elaboración de nue...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70070

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Carmona A., Iris ,  [Utilización de los residuos de la industria del tomate para la obtención de compuestos bioactivos. Alimentos Procesados. Reporte N° 7.] ,  Utilización de los residuos de la industria del tomate para la obtención de compuestos bioactivos. Alimentos Procesados. Reporte N° 7.
Artículos 2018-05-28

Autor: Tapia C., Bernabé

Después de dos años de precios relativamente bajos, la superficie sembrada con papa en la temporada 2017/18 se redujo, lo que se ha traducido en precios altos en el mercado interno durante este año. En el siguiente artículo se revisan los antecedentes de la producción, precios mayoristas, precios...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2594

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Tapia C., Bernabé ,  [El mercado de la papa: se repite el ciclo de baja oferta y precios altos.] ,  El mercado de la papa: se repite el ciclo de baja oferta y precios altos.
Artículos 2018-11-13

Autor: Tapia C., Bernabé

En esta publicación se revisa la situación actual del mercado interno de las papas, caracterizado por una menor oferta y altos precios. Se analizan los precios mayoristas, precios a consumidor, los datos de producción y de comercio exterior.

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2595

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Tapia C., Bernabé ,  [Altos precios para la papa temprana en el mercado interno] ,  Altos precios para la papa temprana en el mercado interno
Artículos 2013-07

Autor: Guerrero L., Aída Gutiérrez S., Alexis

Este trabajo describe las condiciones arancelarias bajo las cuales los productos agropecuarios y forestales exportados por Chile acceden a sus mercados. Para los 84 productos de mayor monto exportado durante 2012, se muestra el tratamiento arancelario que reciben en los principales países de dest...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2734

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Guerrero L., Aída ,  Gutiérrez S., Alexis ,  [Acceso a los mercados de las exportaciones silvoagropecuarias en 2013] ,  Acceso a los mercados de las exportaciones silvoagropecuarias en 2013
Artículos 2019-05-16

Autor: Tapia C., Bernabé

En Chile se cultivan anualmente alrededor de 50 mil hectáreas con papas. Un número similar de agricultores son los que se dedican a este rubro, la mayor parte de ellos pequeños productores. La producción se destina principalmente al mercado interno para consumo en fresco. La parte destinada a la ...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2610

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Tapia C., Bernabé ,  [Papa: como viene la temporada 2018/19.] ,  Papa: como viene la temporada 2018/19.

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