Monografía 1980 Las especias (condimentos vegetales): su importancia en química y tecnología de alimentos y en el arte culinario Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54761 Biblioteca Digital ODEPA ESPECIAS PLANTAS DE CONDIMENTO OREGANO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2001 Nuevo manual de industrias alimentarias Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55509 Biblioteca Digital ODEPA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS INDUSTRIA ALIMENTARIA ALIMENTOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2000 Guía de empresas campesinas. Edición 2000. EXPO Nuevo Mundo Rural '99 Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56262 Biblioteca Digital ODEPA DIRECTORIOS PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES EXPLOTACION EN PEQUEÑA ESCALA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1982 Cultivo práctico de hortalizas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56395 Biblioteca Digital ODEPA HORTALIZAS HERBICIDAS CULTIVO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1995 El azafrán. Cultivo - enfermedades - rendimientos - industrialización Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57306 Biblioteca Digital ODEPA AZAFRAN ESPECIAS PLANTAS DE CONDIMENTO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1999 Especias y hierbas secas. Manual de envase y embalaje Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59013 Biblioteca Digital ODEPA EMPAQUETADO ESPECIAS PLANTAS AROMATICAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1996 Manual técnico. La empresa hidropónica de mediana escala: la técnica de la solución nutritiva recirculante ("NFT") Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53758 Biblioteca Digital ODEPA CULTIVO HIDROPONICO APLICACION DE ABONOS SOLUCIONES NUTRITIVAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1983 Cultivo de hortalizas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53906 Biblioteca Digital ODEPA HORTALIZAS FRUTAS BAYAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1986 Diagnóstico comercial del orégano Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54041 Biblioteca Digital ODEPA HIERBAS CULINARIAS PLANTAS DE CONDIMENTO CHILE I REGION Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía July 1995 The spice market in the United States. Recent developments and prospects Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54394 Biblioteca Digital ODEPA OREGANO HIERBAS CULINARIAS PLANTAS DE CONDIMENTO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica